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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) R5 h- P9 X0 f4 `. z- x
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" P( {) D% n3 }% |# c+ L Y* U. A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* L* b. ]9 ~5 G, H. ?; B
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" F% S& }/ e1 R) u2 h2 t
a, M5 K. B$ Q- B a; n% c q# Y第二梯队：谷物1 Z' Z5 e& ]$ Q2 N. N% U0 q% ^ M+ n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 \. s3 ]$ ?5 J8 z" ]+ h$ K
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第三阵营：牛奶和奶制品
& Q- w, v. ?% K4 i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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' h4 k5 W) l% c( }7 Q: r最后防线：肉和坚果" p- `* @* o7 S# g* y" [/ T; g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：' X' u5 |) T v9 O, U& A+ B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, o& s" Y; E k, H2 J
原则二：两餐之间避免吃糖；' A- B1 S- _2 L$ T0 H1 J: c% W8 f, P2 h. F
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ T7 W; p& l# Q3 T, j
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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