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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 ^5 E- @2 N0 u/ k1 c
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- x j L: t8 b: d) E8 Z- T a) E
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' y; g3 r" W( f% N, b3 M" u第二梯队：谷物
; `/ i- O6 {5 X8 F$ Z$ J% Z! \9 D+ E. _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
" _3 |' [- T$ H- P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- |5 W* h0 l' ?2 h9 a1 G; H
+ Y4 _! Z5 d8 O1 R- f最后防线：肉和坚果* A8 c* n. M6 ?4 i, z4 \& A
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% @. d( \. a- V% `/ {( A, g- b* J
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四大原则：7 m( N [& j! _& w, L
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 v: }6 v8 x& F5 q+ d( @" C) M3 a
原则二：两餐之间避免吃糖；' b$ O3 v$ Q) G4 Z5 m# a I
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 J* ~. n B4 M( A6 T1 B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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