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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% j: [' i0 M1 q+ A: h5 T9 ]1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ P8 k$ a W8 x$ V& m: Y
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥' ?* C0 U0 t9 E8 a8 K
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 v" p) w2 u0 }3 f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 @# e8 d% H" J食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 q4 k0 c2 v& }2 z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; v) \, @4 v% [( J+ ~/ Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 s$ p7 |' E8 m, M: y5 f
1 u6 Y6 w9 @$ K1 s0 t; ?食疗:栗子炖白菜
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% f1 h: }0 Q" {; H1 w做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 t4 V0 o; _; n' B; r1 _
. h& r7 c7 G* e" x6 ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# D/ ^! n' ]3 F& |' c
- [/ \2 r/ P7 R8 w/ l7 W* h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; }. f. t0 @, a% B
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食疗:海米炒油菜+ w! l+ O1 I! \& A) u# Y
6 ?4 U/ ?% N) @" W# G L! W& e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, ~" Z5 y3 A4 j* |2 f, k, @功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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