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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' e3 n0 @0 G5 v' v1 \7 v! b
- A! |# }9 ?) @" U3 w! Z1 m, w5 U* w6 ?1、面色苍白型:气血不足! d ~) _8 f% l9 f
J! A5 x/ ^# s! \' G5 T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 o+ z; f0 _( Y5 K p2、面容多皱型:脾胃两虚( _* r6 F# Y. v9 s
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食疗:什锦山药泥: w8 V# ~& ]) ]3 y7 l0 o
+ N9 X- e, a: r/ ?( ^8 Y3 q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& r1 {8 ^% F* Q2 b( `! S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 P1 f& Q( @6 V1 t$ `0 v; I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 {9 ] \0 i. D, o. s" l
, \( _/ [( s; p v$ ^食疗:笋烧海参8 I. H& d( Z2 C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: I z. A! m4 e2 v; F. d
9 e- V1 {! V' ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 D' ~/ @" S& m; S
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) s% o- e' O0 J# O- m
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 e, W6 P/ U6 v+ e. E/ i' w1 c' i- J
* x9 n+ E! R& B4 V6 Q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 H# U# p' A8 D& f* a& R0 {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) X' s) F. t) U4 J) z: w食疗:海米炒油菜( t& a9 {/ e e+ o
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" P/ x5 r! u" r! `2 |7 n/ v4 l( s7 |
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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