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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 {' {/ K% M+ z4 \8 _2 x1、面色苍白型:气血不足2 P) `1 F' K$ V" b
( j$ X; F5 Z _, w食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 o: k: ]6 q d0 L) ?
0 m3 m" v) G- l4 t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) J) T$ {) Y' q
3 l( s8 }( T+ I9 e2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥% D3 G, d" M+ H7 v
5 j( [+ M6 ]: L# X* }7 U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. N0 r: p& G0 ~8 n4 f, W
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: J5 @& D. ?' M* q8 B
' I3 r; l8 b% V" l" l- s$ d食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# h0 l4 ~+ r3 J9 u* F
/ a9 M. V7 G; F* I# L" L) |; r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 O) g. m! m! g7 N# X- l" k
. _, w5 O1 k* n4 C食疗:栗子炖白菜( Y& n9 o2 X" v* Q- [* J% a( N
) V' `3 P$ z, w% `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; B3 H! x5 b% }
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 X# m' k' M- ^
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( s. E3 d. j. h' a5 |, ~食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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