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- F% }4 e. J! Z4 a# x# |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足1 S2 {- J) |: w% s7 ~' L, j
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食疗:蜜汁花生枣
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0 j: v/ Q" W+ Z. z' u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% c s9 @! Z* }' ]' L功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚& R: A) ?) O) E2 ]
& j$ N/ V: I$ H: n& @+ M食疗:什锦山药泥+ H) y& S" w ]: |+ }
4 S1 O3 V, | U# l* b做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, d9 Y& c) c, \功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! G& E7 w8 ~* O0 y; E
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参6 H9 |2 `( v! `6 j. I$ W1 d" E
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ [5 O9 d9 Z* l+ t" y& z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ u' J) i0 Z* Y8 l0 D
( s- @( m' c( `! {% a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. o; A: S: M' k! V8 Z4 j+ N
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食疗:栗子炖白菜( s. ~/ P5 Q4 d( t0 z! P. _6 U
`6 H' i" i, d) }+ s% _8 ?" U做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 g2 Y" G. ]# e7 g; G. J
' ]4 S. r) \, r6 S( V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ [! X- `$ x3 L- \" x9 L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 m3 e% M+ T3 _6 ?+ c' Z
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食疗:海米炒油菜2 R" G6 y1 ]2 P [% u9 [3 c
- \& s5 S) q. }" }做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' ~8 o# I. w/ z3 X4 n- o( k
4 q p5 E. |. z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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