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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 J8 k+ X, w% r+ p
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣. ?! i$ I9 e% ~) U; S' z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 D0 b, U$ h; H: D' |" o; F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥 S% t, }( A6 v' Q1 X
8 y" ?- _4 n _) Z2 z8 A2 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ k) `: B3 O% M6 }
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 b0 E0 O- \% g# a食疗：笋烧海参) Z4 n6 D2 \5 f$ ?' `# ]2 T! o
, S( W0 d& b1 g8 d0 e& [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# L8 E6 u# a( L0 K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& l0 c# T. R5 N9 Y, e8 W* v* T, T4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; y/ s% S7 t) c$ q2 r, j8 Q
/ J [9 u9 o& L$ A食疗：栗子炖白菜
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- j3 T7 `) W8 N3 o& b( W9 k做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: Z/ K( r1 s& z/ {/ L$ T, k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ g3 F/ d4 C+ b. z* `6 g, X5 i5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' p7 }$ v9 Q: T* }( P7 {食疗：海米炒油菜
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7 R- O: i- E" L/ b1 x# b3 j8 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~