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7 r/ ?# O) b/ b" A4 M8 m中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣 I5 w; H. ^; ?$ @$ C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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1 g# `) D8 M6 B) Y2 Q" z* C0 W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% ]% n3 ]. H) F4 |9 M1 ~
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 {' j$ W. V0 p* f) l
2 H* Z! M0 `& d/ ^食疗:笋烧海参% Q& ]" `+ J* A9 i, B" a9 O- Y0 f
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# ]- K' V, Z/ A! s0 ]
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 v& `6 ` `' k9 m
6 _! O+ v+ m* V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; l& s7 F7 G: Y7 |# N3 E/ Q
: M1 `2 o6 X7 g$ d' D4 l食疗:栗子炖白菜
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; v6 s" `0 ~7 R' a5 t' u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- [9 g. X! ]4 G0 l
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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`. Q% E y: F) c# e+ n# d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) f5 a* Y. G/ T
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食疗:海米炒油菜6 {$ H2 g6 \+ r1 D9 ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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