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2 s& v7 { X+ s中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ w1 U1 b( o. `: `. v0 H7 a; p, V
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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% C/ A7 P/ {3 W) _* _# C L做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ k' C* R- I0 u& c1 S$ D; h
" h% l" @: i9 O6 U9 E% v: l功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 U0 b& r* l, e5 V2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥; w0 |; d- f' Z* I7 _
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* p ~. _8 ?2 n- w, e
) h* _6 D* [8 f# K, X1 @9 U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 D: v: ~. O( Z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 l9 C A9 D1 O" @2 D* q5 ^
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食疗:笋烧海参+ b) g- K) ]- h6 f, \! T
0 t. ?4 L. v0 K( F4 @% v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& Y% g* v. w& a: `6 \1 k' A/ u$ _/ y! s
( }: {: s. v. a8 `( @功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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) c$ Q, e2 u$ s1 ]: b5 j3 _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. r1 E+ T3 [/ E. ^, V' h
: y, w/ G/ _; }3 ^" R; Y, _8 a, K8 _" N功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, t4 ]! q0 y! b; C/ ^
2 ]4 x; l0 [8 h+ M& B( t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: ^* n1 G) d: G; Y
8 F6 F i5 l4 f7 n2 o$ j) t( c食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ {) d$ x- a7 K0 J" d2 g n- [功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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