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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- V0 T7 t& m6 e/ Y1、面色苍白型：气血不足3 V' F. F# n4 ?% U7 g
4 w( {9 y: z0 }& L食疗：蜜汁花生枣/ i% `; E$ q" d+ w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! N- Z# `7 b3 j9 _5 h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 p4 P& M7 o6 p9 H- b2、面容多皱型：脾胃两虚7 M: r* }2 y ` a* w5 y
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食疗：什锦山药泥+ A9 q7 x3 x% K2 x. v( n. k( R
w; s, M$ ^$ F1 V, H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. d: S- j5 l" _1 L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 g8 h \0 p: A
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( V& `7 g! D1 H* W
6 q$ I5 ^& x6 k, z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, P. M, h8 @* C& Q8 ~$ N2 V
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食疗：栗子炖白菜# v! R+ i* r! @+ I( N
/ ^1 G& Q" E" l; W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* w* ], D& `9 H& b4 p
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" W, u/ f% a+ x) g
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~