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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: V- m7 g' L% p4 O+ O" `3 k1、面色苍白型：气血不足
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# D4 L# }# o% t7 [- |食疗：蜜汁花生枣; Y, _8 D: {4 k7 L
& Z3 G+ G" h. O5 M n5 L; ^/ G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 g- E; c" g" _4 e5 ?8 K( q" Z
, b8 p% ]9 O) M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% v8 M! o" l& ?+ g, _$ `2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 M* m q! \. R& W1 K; L食疗：什锦山药泥( s, W( x6 i# i0 g2 ^
9 ^; n- e1 F, s% E3 G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 W/ z6 q7 s8 y% {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" R# T; k) e1 Y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参* B+ q3 H$ G+ I) R' b0 y" y1 H
+ z. Y" ^" O& l6 b+ W/ o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 B* M4 O& r3 X: g; z' w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! G4 y% l8 k* p; J$ P
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 t$ e: k. b" z8 s
, k4 U, N7 ~4 \+ O" j食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 b' d& j$ e$ H6 \' Y/ l- {
, r7 c& b' H4 M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 b5 F0 e( ^- k# E+ z食疗：海米炒油菜
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' r3 Q. z2 u5 a( n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 D5 Q! }5 c, S, |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~