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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 q3 M8 r; p1 e8 r7 q- F7 L6 X
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1、面色苍白型:气血不足; O2 [ U: j! `. r( {/ ]7 T( U2 Y# {) a Y
3 `3 n" z( q6 H( n, r( l食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 X& W7 D+ U8 Z# s" A# h功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# `4 O1 w4 B9 { ~4 R4 \
" p0 L" e$ g6 C$ n9 v7 Y6 X4 n; A2、面容多皱型:脾胃两虚, |; o$ T8 C: ?$ @) N, h( o8 y+ V
' f3 o& u0 V/ W食疗:什锦山药泥6 t9 O' L; c- ^( s/ D3 F3 a
" D, Y) n3 ?/ [# w' z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, }* M' _4 i& \5 Z+ E
; w2 K3 `! t$ m+ @3 r* z; e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" r- \ {( K+ ]+ V/ y5 L0 e
; N; T/ b2 [4 ]- @4 [& I; {; q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# {5 g# e4 T: h+ { \. b& H' I9 E/ x" f食疗:笋烧海参
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4 \2 M3 S$ x! l7 Z* B/ k" W& W做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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D5 g1 d% d% p2 D4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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9 n3 M! h1 e s( `% G0 J( w' n食疗:栗子炖白菜7 s2 V0 i7 h3 L" }. U( s X! g# F
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 q/ G2 U9 ~% r' U6 z" F3 q5 b
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% c2 F {. k$ G" J6 L! c食疗:海米炒油菜0 \/ _# l+ ~1 C' }. ~9 E
5 P" r3 b0 S; z" M' H1 w3 \+ w做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 t" n* ^$ o$ i% I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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