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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' d' J6 g, g4 o2 n4 b
+ ]1 k0 Z. K- Q& }2 I1、面色苍白型：气血不足+ f9 Q3 H% e f! @" D
- C5 b& e7 w% s( O! |0 v( h食疗：蜜汁花生枣& F9 C q6 ~/ b' A n' [
6 L* C' k, r$ B; r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 E1 g/ {6 ^5 ~2 a' D1 y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, k0 P& \6 M" H# c8 M8 U. v$ d
2 `" ~* U: L, t. a7 E7 ]/ O5 v2 J2、面容多皱型：脾胃两虚) f0 k" {6 t G/ p6 w0 N
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食疗：什锦山药泥8 s$ l: [" q2 U* x! \/ F
' I7 u, H' r1 B# Q7 L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% G3 U- N+ F5 j. F6 B
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 b5 Z0 c" }2 @3 W6 g) q" X6 o食疗：笋烧海参
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/ K1 Z( Y/ \1 [/ I5 L9 s2 H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ C" j0 o7 h) q1 X8 l6 k# s
& _/ M2 E, R" p/ L7 }; i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, B3 B- C& [8 r# V
( o- x5 y. g+ i/ B4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& ^/ g/ Q$ w6 p# A( _7 ]8 H
% q. t) ]' s6 m! ^, H( E$ Z* c食疗：栗子炖白菜8 G& L9 M( w1 r5 r2 k1 A" y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 T9 p( b+ ]8 p5 i% X' t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 t% n! A% C# e1 |2 _0 c) Y! c食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" V* z, z7 n+ Y, D0 E" Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~