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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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) T0 f' m( [* C0 Z- o吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: ^* N4 x5 t5 _" c7 v! g# y2 l  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 q: y7 i: Y7 x
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 i6 x" p7 O% x  属阴虚体质者:, K' Z  Y" @' W
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥3 s& a- k( {7 l6 h, Z8 `' P6 i, t

9 A" w9 e1 p# s/ _0 A  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) P0 g  N6 M8 a( d! y

2 \/ O' p. B6 n  配料:冰糖适量。: t' P' [2 S' G& W2 r
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  制作方法:1 H* ^! A3 m- O$ s/ z/ `0 X; Q3 E
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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7 d0 e* }0 c8 w5 L, C/ G5 ]6 Z8 O  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 P) Q5 \% j8 _7 F0 |9 w
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 u0 [/ ^( k+ G8 Z7 d8 F

3 M, }( [! q" H, f+ j# J. ^* y7 u  功效:清热润燥、养血调经。, N& C9 q5 k8 n1 ?8 v( k- K* D8 d
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# ~: t5 a9 V0 @$ X4 I2 f* C

! L; R" D* d+ V8 |  属阳虚体质者:. v( X& F8 N% Y- Y& v

$ L; _6 n( I- K  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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# y5 Z! b7 v/ h) p# C( \& c2 ^  黑糯米粥  Z% Q$ M; j# [. o1 l
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 c) o0 m0 l3 H5 w7 p1 N  【配料】红糖适量
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* D7 G- `0 ~1 m! `" G8 S( S/ d" [6 ^) u  【制作方法】4 W9 Y# K( j' u# @* ~

9 J2 d+ c% ?7 s5 E  大枣洗净待用。
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  @* K9 o# d$ x7 j7 U5 _  桂圆去皮洗净待用。) `# |0 x) s  u  @% Y8 @
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" P3 A% U7 S; q: `5 h2 B( \" Q

5 e; f5 V6 T; B1 G3 ?- [# T3 }  【功效】温肾健脾补血调经% s+ n3 g7 |/ `' r6 p& |0 m9 h
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ Y2 s/ Z2 t" _# G8 f/ y( g

; R) t( D7 C& w" O) x2 i) N  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! s+ U4 D( s; S& k
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, C1 d4 k8 t4 `' i
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  属阴虚体质者:
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# o7 h$ \6 ]8 L( F: j  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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5 i" L% Z3 {0 L7 |. H  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: x; c! j; S: c
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  莲藕木耳老鸭煲
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, f1 H' `5 N+ ?0 ~  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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( _) |! t! D( q) Q3 R  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 C3 l7 `" M9 D& d
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  【制作方法】9 D; `) j' b. H
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血6 \' b: v/ j) I. ^! F, K" K  {% g

, C) Y! m# g: \  M5 {) u3 \! B4 m  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, [! o' ~( ~1 ~) q4 d$ {7 I  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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5 x5 p/ {, y( Y  p. h! X( h  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个" v. d/ ~% a0 O- d% p
  x/ n6 t& k- ~6 @4 |, c
  【配料】生姜料酒精盐适量7 t3 p: ]- P' |& ?

0 K8 @( E) m. x: D  【制作方法】
5 s7 M& B# o) V+ e  H
& S+ a6 p4 @. o, E' W$ @; p3 G! G7 _8 x  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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4 R3 M7 i) O+ O& r& H: w  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# R" T% o2 Q& C/ m: i5 V
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  【功效】健脾和胃益肾调经/ g* {4 |1 M6 }. [6 G
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, D, |) {" z" y6 p

; w3 Q* n3 G; N6 Q" v. }  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 s2 K/ r% `9 v  D9 L8 ~8 S

; f: S5 [5 u7 U0 B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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