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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?9 n; T: v6 `7 P4 ^
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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3 W9 j# c1 @0 E6 t  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。$ H8 [+ _" z" _) N3 g  |8 p
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  属阴虚体质者:' {% E+ z% `1 q( ^
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 W. B# d; j2 d) b; m
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. ?7 v/ A2 O8 G7 t

& I4 S) h/ k( V* b  配料:冰糖适量。, G6 [" H5 T; y

6 G; A( T/ a- q  制作方法:
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' j; @8 [$ K, {4 e  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  c/ x  b, C6 p7 q& l  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 ?9 L3 e. P1 ^4 U8 Y" R

- T  t& m7 G  l( a6 c0 T# I' d  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 L4 J3 k; r: ]7 R: j# r
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; D- q9 T: T6 i3 ^

$ O; L. D0 k( q0 k+ |- p  功效:清热润燥、养血调经。1 ]( H; a8 S( R) e3 ^& D$ m

, V+ A" m( ~( E/ p, x) }* G  |; n  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, Q: u. E+ B" x  B8 ]5 N  u
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  属阳虚体质者:6 f* d8 b& Y; n, s" H

8 c$ L" n5 _0 U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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0 J* m' _4 k, S  【配料】红糖适量+ u7 l; @3 u0 ?4 T6 U& k
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  【制作方法】
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2 p* {2 g) x  x( X  大枣洗净待用。
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3 g: ^$ `! }. I3 C0 m8 m- Z  桂圆去皮洗净待用。
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( t2 d( l& v: @2 i7 s  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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% Y  ?' J2 I/ `" n& r8 f  【功效】温肾健脾补血调经7 K- g9 }2 N( m1 p

) H) W# C1 J' f, Z  a5 o  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. v5 E" q- W, S
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  属阴虚体质者:
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/ I+ V) F  @* d  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; ~, N& m9 \  u6 k1 ?8 j' L
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& V1 C' S( m: D
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  莲藕木耳老鸭煲8 |4 C! A% w. L! |

+ N) m  t3 ~6 K' F  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ i0 e# ^0 U* \- B) Y0 F- V

; |  X1 n; j7 X% Z! i8 G- s9 s  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) Y0 d# u  @/ o) i- X, y% h& M

+ g- e0 k' `$ R( o  _- m) y  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。) R/ }: d+ g4 E' x& ~7 {
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" s" R6 O% r: g. i5 {' c/ {* D. z
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  【功效】滋阴清热凉血止血0 B/ ^/ }6 z; X8 L* M# k( p: c

3 `) j3 t/ J) Z, q4 g5 Z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; D4 ]+ F9 g: o& W
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 o1 V7 U5 g2 X/ _1 x) M

8 L6 e4 I) \/ C- K8 S$ q8 J  山药栗子猪肚煲( }: n# Y0 x7 o* Q7 |5 H5 ^
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# `9 l8 ]- L3 Y- f7 ?
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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' q3 M- ~) s1 `5 F% V$ t, y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: u& n) f3 }- ?2 c, @  【功效】健脾和胃益肾调经
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3 l( g; q9 [4 H! z  m  K" d6 x# ~  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ q3 p$ z2 s) Z' B7 y6 s
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) g) D. d' \7 M' R

! _$ W0 q. ^- X4 B2 a4 `5 ]8 d% q3 _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: |2 U3 V9 k* T- z" f3 k( l[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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