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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 Z3 z+ J2 \8 N, u, G, ~$ p3 ]
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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8 W8 L. z5 _+ `0 \. o' x$ Y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( y, B& x( P. g4 I8 ]& Y
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:+ f# Y9 x+ X4 @' G  R

! x7 F9 u' r6 Y, i8 P1 S( R. Z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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7 ^0 V5 Q: m" S7 c0 x  v6 h% f0 k& p  奶黄香粥
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! H1 k* k9 ?, J  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。6 E: d! A" l4 i0 F; B
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  制作方法:
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9 b2 N  e+ p+ n8 P# w  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. H  Z" j" c- {. x! x$ [' ?

5 Q% v& `; m) g& Z0 d  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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/ h) ~/ q# X8 l; T9 |2 n% A# c0 J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( e$ l  H! z0 X. i7 ^- e

- |+ E( _+ ^; p# |: M  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ R& B8 h% p, Y+ e! I  ]

! |% g- g2 z- n; O6 K  I  功效:清热润燥、养血调经。5 ]; Q* e: s+ l  d
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 [" V4 H: E  I# _+ _$ v& f& E& k* J  属阳虚体质者:
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, f/ B% \/ n# h& L* N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) y; @) T6 ~6 @' o( Q, U
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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( F/ U/ R% c1 T  【配料】红糖适量
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) c8 l% z8 g8 X) d2 m5 F" H' x  【制作方法】" B. k' g) L, ?0 l" V' n* {
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  大枣洗净待用。6 y* M: N2 a- W% W+ y

  z& g. p4 `  t  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ P( N9 i" y% U. c

  Y3 X4 H5 x0 n) J  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: ^  g5 H- \  ?" d& {2 a
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 ]2 y; t, U! @. e  |2 F

5 U! ?0 B5 T0 h& k  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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' A. K2 v) X5 Z7 B' R  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。0 i6 q& w9 C3 B1 g5 o& ^

% Y0 p: V$ P. t; v  莲藕木耳老鸭煲. R" ~* @. M4 S0 v

: P/ {; n# f# p/ ?& j9 z, h; d2 D  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 A/ [, q9 {; C( o. L; Y0 H
) _$ e. [/ C! S9 M& g3 F
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# R8 r7 e, l0 f( A
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  【制作方法】
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+ B2 i6 I& x% C$ P1 d4 K       莲藕洗净,切块待用。
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+ ?' r1 ]" g) g7 G& n6 E6 }. H  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. H9 o+ c$ e& y% u% n; ^9 ^
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  【功效】滋阴清热凉血止血1 Q; Z9 p2 L0 b7 ?5 R; a+ z& m/ K) F
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' U& h& W+ k% b
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ ], F: p) g! [- I: J. N/ C
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( w) k1 k9 \& B' @! I  H, K
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  【配料】生姜料酒精盐适量4 Z( Z, L' |9 W  D, P+ ]
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  【制作方法】5 [& ]; m% ]" H% D' i+ p

2 X8 f; n$ v3 Z6 O$ f; P  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# s0 g3 o) ~0 t4 O# T3 f! p3 D  栗子去皮洗净待用。- T% U: w: q' Q7 _! h" X

; A/ J  q8 E% |/ F  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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0 G  I/ |4 j5 o! i/ p/ @3 V  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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% P0 l. K& ?7 n' \9 h& @  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) l# U3 \7 D. `0 @4 f3 L
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. ~& u! i, ^$ u1 ^  c9 z( f0 {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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