|
|
重点一 ·用小碗吃
) e3 ^# J8 i9 G& c/ q% l" U: O Z1 J* e# A- U4 c5 z ]
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
/ ?$ Y2 M* Q* E# ~9 S8 h* h/ ^7 ]1 M7 U
重点二 ·牢记米饭的热能. w: H7 B/ l- o3 B% g& T4 J: A
$ h+ U) z4 ]5 ~1 |- K8 t+ y5 V- n8 N7 d
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)1 n' g8 U: T( { M; d/ k
/ S8 X2 i" s. u- B 表一 $ e5 C( h& v) K) ~0 N0 E
, l: G1 b; ^8 x9 T% X1 B+ V
米饭的份量 能量
! d6 w1 b" X) V5 e5 d: [ 半碗 81kcal
8 w' O2 {1 R s1 E( @0 C 松松的一碗 163kcal " a7 Q. P& g8 l ~) M0 f; i- O
普通的一碗 244kcal 5 c2 g' S4 W* _% m$ k- A% K
尖尖的一碗 326kcal 7 i* b3 ^' w# X9 m( ?( k
一盆饭 370kcal
# L7 g% p+ R$ j5 b, O+ j, M/ |, U( \8 t 一份便当 296kcal 7 [# }/ J4 V% P' F9 G7 x% t: R
一个饭团 148kcal * U+ L6 o8 W; q7 S/ w1 g! O
( a3 p; |8 _: d8 W! H2 F 重点三 ·在饭中加料
, @! Q+ _/ E9 q/ x% z/ x: x1 t i' G# K; a: U, S
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
: i' c0 X) z- {; f& B% x+ V. c9 H) t
表二
5 f( {: y, B) s% N
! T' T w! }/ s2 j$ k+ N1 D3 o 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
2 r y2 m9 m, X; d" ~$ r 蛋丝寿司饭 426kcal
% g2 U/ J, G3 L. I# l$ V 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 2 h6 E- r( e, T2 \* i$ g8 }
材料少的炒饭 575kcal
: M7 C7 }" A3 B* ? 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
( L- u9 M; F$ y$ @, D 奶油饭 344kcal
5 e# |& {; q! o2 _5 P; |
# D: A+ }- F0 X% J. H+ T 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
4 v) v6 Y: p& {: U) O
& I5 b3 ]" k$ c1 i( l 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39