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客家擂茶. n! g8 o8 m, R- B3 H. f
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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( T3 z: k2 _0 [2 t 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。% M# F1 w7 ?7 a, T
2 i2 g/ ~: p: U2 M( g7 J3 F 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。8 h& O' g+ R v9 T0 s- A! G2 s; D
+ C0 P0 [; p2 r# p& w6 ? 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。( s" J: }; e2 E, }5 D# }6 R
2 J* t" I9 }' g" D 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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9 h" y$ g( z/ _ d9 n8 b 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。, u9 C# z! b, r4 S1 v y
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。2 A! ?" }8 r) z. D- @7 r
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降脂保健绿茶
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* M( o0 U% e# l( m" D8 v 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。, T Q7 R8 C- [% `7 N0 o1 i
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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# J) b% a# r# s+ x! e' ] g 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。% F# P, t$ U2 K% ^3 j: e5 _$ s
! Z" o8 x4 n& }- x# A) c- | 消脂绿茶
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3 O+ {* G: \( o+ L5 Y# ^ 茶方：绿茶1g、大黄半钱。8 s6 k9 Z# T$ Z& D
: ^+ \8 T: C/ ?' H 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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) k7 K; b: u* K0 R, f 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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+ Z! N+ L% y, M( j/ I 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!: G' F& P- N' [2 |5 x" K0 n
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。* e) f1 | m, j# R+ z. ]8 b5 h& o9 p3 O
1 t7 F' w9 r. f" F 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!' ]7 D1 o$ Z: F( H' j7 V0 m
# y# ]6 s. ?( D 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。0 O9 T/ |" J' H& v4 `
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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