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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
( f( p) m3 W7 h2 K9 L& N* a<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>' V! U1 w; ^8 g* b- [
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@" ?+ J" W4 a% D9 p) L! S<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>. F' v: J: m: Y9 r( w8 c' c
<P> </P>+ W1 w9 Q3 M7 X2 W( Y ^2 C+ c
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
4 i" W2 _' T% @* |: u<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>* o8 t1 {8 P& X/ l& g
<P> </P>: a: `1 L1 O* j' C' ?$ A8 n5 Q7 }, U
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>& M& I3 p) I) T! q/ f
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
$ B" T* z* x/ I# I2 }5 ^1 j<P><FONT size=4></FONT> </P>( ~) K$ j: w: P
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>- G$ _$ x3 W# s G+ q
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
- J; Q: N6 s' N+ b8 y( Y, k3 u" W/ F8 j# M<P><FONT size=4></FONT> </P>
; o! c1 ]$ P( I, }& N" V* Q* y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
+ T3 n E4 v/ C8 h<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
6 U" m0 Z' w6 ]. \3 k5 D<P><FONT size=4></FONT> </P>
( \9 `0 I# p3 J/ w! j' |. ~" ]<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>5 `+ p% ]+ l* s3 u. z( S" B$ e+ m
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
, a) N. J' x, v' L, ?<P><FONT size=4></FONT> </P>1 r6 p$ B- @4 p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
1 J& U# z+ G/ e+ w& |9 J<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>/ k, ~# |# \9 z
<P><FONT size=4></FONT> </P>2 ]! N/ \* |/ g
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
0 ?: N9 h% E2 [8 z. ?* |) ^<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>" G4 l* [+ T% r# r$ c1 Y% q8 y3 j
<P><FONT size=4></FONT> </P>
, e$ ~9 \2 U; z% V! S# |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
2 _# g, a) \! T! i<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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