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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 t7 t# `$ E. k' n3 S( f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ \$ X6 s: R; x' \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 H; ^% D& I" q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% S) d5 j1 ]- b: {3 ]
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, `; b: j7 I' H0 l [' _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 S2 X9 V( ?5 N, J7 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; U, P4 B9 u: V' v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 ]; S+ r6 p4 U( G P% S) N<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, {: l3 j$ W' p4 g' ? |) \" f
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/ @1 J8 {6 i" V4 k& O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 i$ ^4 D% B" S7 C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. E& d# K8 {* |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 N6 F; V9 ^8 t9 e2 g8 a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" @+ f7 R- q: l& Q: q* C" m) b+ b& A
<P> </P>
5 J& S6 S: x* [3 i2 M" t& z; Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% u4 S. z0 o5 N9 ?; w! ~9 H. C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
f& r" y6 _' z1 r2 J, ~$ P k<P> </P>9 x' }( ?, [+ B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ E( v9 R$ l; Q; t/ V P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 r7 A0 I! P% ^$ ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 ]5 n: q+ {& R* `5 A4 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' v+ L: Y/ d) ]/ `4 X" R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ g2 V9 t3 u# U+ T9 d
<P> </P>6 M# M0 [9 C; n$ F$ ~+ M
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7 E3 K! C1 T( s5 D, {( x5 J2 I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; Y8 {7 b$ |; o. t' ]# J8 P9 T
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 D% c2 U0 F1 a% C/ M; W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 E1 B! G: K) A, @; E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! P, p9 V1 H: v0 W$ U! L( V V9 Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 f6 D5 v5 N' m; I<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ D9 D* g7 P' T, F U d5 z: v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- Z& x; Q; M$ ~2 \% ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ M& d; A" U) b$ ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 E$ c( a) y7 \. h8 K' n' W& x
<P><FONT size=3></FONT> </P>' A4 S" x; j* V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' i- q8 E% K/ ?) {
<P> </P>
6 P4 T1 G. c5 ~1 g7 t# {; \" Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: y. w7 s; t/ H<P> </P>' v' [7 R: m) d7 j/ Q" @1 P5 E
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
: X. d( r, B* p B# z<P> </P>6 r) ]& } Z+ x
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& k7 m$ @, m! O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. A* ~$ S, n5 f: C- [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% \8 [" e2 B5 l. W/ M6 X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% U2 m9 y5 O9 c/ e$ k; t+ H7 ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) V+ Q0 w3 ]7 V2 x+ o1 B8 C+ Q2 [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( D9 j5 ?; M$ Y3 d7 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 \5 |( W! ?8 `2 h0 D4 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
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