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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. j4 x- b6 {9 Z; Y7 X {, ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ e6 ]8 S0 f3 j; M; |+ T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 \/ v7 L2 c: q2 ~9 K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' o% c* i+ `0 n# H- f6 w) C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 E& X- `# j7 Y% ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ |% U1 P2 U+ p% p( q5 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* y) Z W$ w% g& t \) n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ x2 @; H* x. |7 a. z: ]/ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) L: {. e. `. I8 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># K- j: E' }0 o* e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; y$ J4 T4 C. X<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 t5 E; k' A2 X% s! x% j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" v+ b3 V! Y" \$ a; ], B9 z' ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 i8 c a0 D* D0 i8 o: u) I; }1 A3 `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 P1 {6 M9 m0 ^$ i7 ~1 y8 Y h
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- A6 g* E8 F5 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ v5 i' b0 b, g% B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># C5 t3 @, I' E, o' w+ l P$ D( U- ?0 n
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5 S" T8 c) o# M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# n/ _9 y" f5 b: k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' S) n! J" s6 Q6 x# l
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; J: o, P* h5 D) Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 {( f: N8 H* t8 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ i+ _+ \) F! h
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+ Y1 Y3 f7 A0 O4 w! Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 N O ]9 E- v& F$ X. B' a4 i. y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( m( ]4 K( V% \5 V! T: a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' ?. A. c8 P$ {) H [8 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>- g, f) ^- ?9 Y! D M* d) t, k
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 z# ^3 z# K* q3 u0 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>3 N, a( q* V5 L6 M, ]. b5 c: f! l1 m
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 R5 \% T8 c# W- ?8 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
* U0 S% y- V; i5 T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 `# J7 v3 _9 N! d& Z( _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ s1 c* c1 u/ h5 A( d |2 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 T2 S, e7 u; O; J1 t I
<P> </P>
# X) S* n* Y) i* X, ]: p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 L- F( x( f. p4 L8 ?
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 g1 {4 W& n( |0 {& z/ y) R3 G4 B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> |1 e1 Y" \2 d# A# Z) `
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! d# R* v4 [( T2 X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: N& h" e8 Z* m: |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 Y, o5 Z7 i7 i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% H# c9 c8 S; u& L<P><FONT size=3></FONT> </P>7 s$ E8 ]- N0 e1 @+ e/ J! Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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