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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 `3 ~7 k5 \$ R, W% B2 y2 O( V
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1 `# t7 w" @' r! ~0 U' g# M! u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 c8 u1 p! S$ f! J" d* G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 x A' ?; d% ~1 F8 s! ~" Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. A" l+ E$ s* Q1 ~
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7 F! f+ M6 e& M5 i5 Q1 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. F4 `6 c ~: b/ @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, K Z+ J7 H1 W- ?6 t( ] l* C
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5 a% i! ?. @/ D! ~4 i f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! k- i3 ~7 M! f* D<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 ]( U$ b8 W3 F1 t5 Q9 N+ w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* A5 W: G, n0 P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 H4 X0 B3 \; _, k0 u/ G, {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 b+ x: |# i; c<P> </P>+ Y; i* S3 P P* {, L! }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 {. A! Q6 t4 L) U, _. ~) e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" H# |! P# }+ C6 j: \) i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 W- p D% W4 k6 l# U V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 t- V0 I; e2 V9 f! }" \0 v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, S3 {( N1 Q# Q" A& T( P- t$ O. u7 w
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c1 f% e$ U! e; w" w% u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" C1 n% c- M9 d5 G6 p1 b! T3 O- Z% ~( }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 ?! u* [: F5 i }- c) B) a) |
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* \, [. I7 W2 R& n8 f! m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- b4 Q/ Q& C& J1 l0 F9 r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* z7 r5 B6 b; O. n& z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. e; {$ ]; f2 j
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( ~. o0 L$ J" {* g3 q' k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 k- @; L. L' L/ _<P><FONT size=3></FONT> </P>0 J; x1 S2 U3 B4 \
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- L; @% S( p" \- M, R; ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Y+ [) m; C4 }) S5 A0 x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 S2 D7 F) j- Z& ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 Y! j3 }" e8 @7 V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% T$ L1 n+ g6 K$ Q! ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 Y0 _$ a, X9 o2 O7 W/ R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' I* ]+ \9 ]% G5 F* z
<P> </P>' V' T9 g9 s+ A! w) q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 m* E7 }- n1 K& G
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, H. V9 T0 q. m, K5 @: s8 D- e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' H& o' i. r8 t; {" J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ e5 J& h# I4 B6 V5 @+ Q% a8 x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 U; N3 k5 k- X/ y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ G" U+ Y2 ^* d8 @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' V+ i/ J# u" G- z7 H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) H5 N/ a. b0 I7 E# F
<P><FONT size=3></FONT> </P>- [" P. K4 C8 b; e9 s! u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* i, ?0 k# I$ P6 z. k% e) C<P> </P>
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