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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ V7 }' M" y; t, a( m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* O2 q. r( e& m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% g* |! ^- A* P [: E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 u+ N0 X, k: X( G- \1 E/ R2 v1 [% k<P> </P>
/ Y- X2 X I5 d5 i3 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, v+ {- P$ j/ D7 c! ~# _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 ^: @2 Y7 }4 z* } ?* U1 k<P> </P>% l+ c4 s" X w2 ~! ?% t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" d' i5 a! p! L' U9 T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> J+ F: e4 Y: S% A% M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 Z& c" |: o7 g0 z3 S* [& A5 W3 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 o f- W: k6 R5 V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 _2 Q% v! T3 ?& Z7 M, l9 N0 p" G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 u; g" H6 |. ~( Q
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' v4 p6 o% {; C% U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 q* A& w, x) m& |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 ?1 ^. e+ ~: M& [; R t3 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. G4 `, j2 o+ m3 e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" P. L6 y* o+ c* q- Y0 \
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% j T: F/ c u! r8 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 ?+ K* M- r! B; ~4 X9 g$ }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 b3 O; h6 ~# M4 R& `4 _& ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 q+ l! T) A* T7 @$ `# O! [
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6 _, B) {2 h9 B<P> </P>! ~5 m2 Y' S2 O( }1 n% ]6 K
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; _' z; M) X" ?. x- M& S# q" x<P><FONT color=red></FONT> </P>
- y- P: y9 T. C" B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: R6 O. D. ]( }: ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 `" r: C0 Z. U: ?. i* I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- q$ w# o6 P, E1 i! t<P><FONT size=3></FONT> </P>$ }; M" [9 W# k2 }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ r) U' L' X; [# [3 J7 P( d2 D<P><FONT size=3></FONT> </P>. H+ F) F; b" F" T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" z, f8 D5 d/ d, z8 Y' g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* d8 t8 u* M+ r- ?' C) V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 h; V+ q2 L% f4 y/ Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
0 g8 R9 e( _7 }, r# [1 T<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 M. c, m- |. |# ?* U
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ e3 g5 V* O5 j9 N [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; ~4 Y8 z9 D( g' |* g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" \1 a7 R, i. k3 h4 z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- s- ~5 _& j. b" W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 N& u+ w: P( ]+ B# }3 ?+ F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: G. n$ f" K7 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
: Q3 g, g6 D0 n3 M<P><FONT size=3></FONT> </P>. i9 ?- _ C+ @$ `2 U
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<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ]# t" @$ _7 } D& |+ N, L0 t3 g
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