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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 N9 j2 v3 q2 K4 b
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* c f& C4 Z: y. f7 s ?+ F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- u+ Q& O- D# s) w; _' J. R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 Y! `$ ^- D6 K8 h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 s) p A& a% \$ h: |7 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* b3 @8 o+ q5 ~7 p' B5 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 I2 L- ?0 k# l
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L. K) V* }, B" q7 O8 Q* \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 F A4 A4 z H* g5 {2 h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 Z$ w' b; j9 ~4 w/ L* {
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+ Y- [: J3 c$ l5 A4 c& x# M7 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) W5 d5 D2 p/ w* q9 |1 D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) y2 h4 D, G) c1 b" W. {4 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 \3 V" Q( A. K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 u5 a$ g" m7 M1 l" N<P> </P>! @: N1 s% I& Z6 Z- _4 d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% s: g7 G, ~3 q: ~% x<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 @( A: Z, A& u. C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- t' P2 I' J7 F9 c- u) }5 r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 I& w) V7 I1 h$ L/ O* \
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8 ^1 a/ L: k5 v5 y- \" u0 g6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 H/ I8 e2 ^/ g! {" ?% T- \0 z1 V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 \. K' Y( n5 O
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! g# ~1 ^6 P/ N& x/ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
{3 z# l' G! P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 {7 v6 u5 J% t. S0 \! i2 \
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( D: T8 A% N$ {$ E2 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 w) C; ?, H d: I, f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># g$ x- q2 n6 b& I
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0 j( V. r; ~+ _* z( s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" G( `; \4 C) N" ?, z$ `<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 c; {5 r; @ Z% m: s% F! i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; m: o0 d" U& ~) l: I. D; v, A<P><FONT size=3></FONT> </P>/ A, g: e, v: `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 l6 ^7 q( G( H
<P><FONT size=3></FONT> </P>' N# H; w$ d2 a5 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( |% L" \0 p4 e( c9 J8 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>- C4 Y% s: F, f1 }) }" S# ?' ~8 z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- E" V+ q1 M8 Q& R2 _7 v<P><FONT size=3></FONT> </P>; e2 x% S0 w4 }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) E* R' E/ }, ?, l. ] L
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! }6 l: }) I7 m/ E8 p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># s( i& X0 [' Y9 x; {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. C0 {, f: C$ y$ u7 S; [" }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ @# H1 w q# [& x2 b p! s! t' Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% Y1 h# z4 j5 C2 u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- _, L' z& P, F. y3 p0 k$ U, u& r4 N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> o, H( k. y, ^' _
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