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☆酸奶——>酒后烦躁 ( R: a. r9 `3 K% y
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7 `3 R; Y& G( X5 I! i) N( g$ V对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ) c: Q$ D* t* s. l
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 6 e! _" M0 t; q, m
* V5 ?0 d' r! V☆蜂蜜水——>酒后头痛
+ W5 Z* @+ z* ?# n4 ~( ^# s) z# J喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 8 B4 H; }% k! ?
4 X. y7 ]2 @- J2 h% ]3 m/ T+ s☆西红柿汁——>酒后头晕
1 @1 y s$ N* @6 ]; P* \. ^西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ' ^$ P: c) V6 \2 K9 l/ m; a
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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* H) w" v: z5 k! U5 `" L- X☆西瓜汁——>酒后全身发热
) N& O1 P, h, V. ]1 X( |西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 8 q6 Q3 t# P8 _6 _9 A" M, i, M
* l0 S4 G6 b: w5 `+ Y# z☆柚子——>酒后口气
: i M7 z+ E* a7 A9 M/ h3 `李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 % Z. e' I2 g! |$ ]5 V/ @
- _7 v. K- }+ ?. A% ` m& h% j☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
/ a9 n$ u% r' C) b* g酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ f8 m/ Z c9 \9 H) Z$ e饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 3 e i7 J: G( r- ]
9 H$ t6 a" m r, r0 x. z# |☆橄榄——>酒后厌食 / S! i) S; A. C# x0 n
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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# u% Q' v! S% u6 i0 t' V& u都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 8 r4 r% m1 c' A: y
PS:酒后忌饮茶 ; h4 R! K j" ~6 W# e
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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