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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' Q& }2 D: E, R7 k) j- V8 ^
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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7 d- Q0 L S; w; V2 _- i: }& L[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' b: p: W7 U3 _ C6 }8 {
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... " Z5 z" e$ H4 t0 h4 y' H; ^
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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& L$ o6 c) Q) K9 G[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). q' p6 q- c- A g; u6 I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' V- Q5 Z+ {; P' X% T
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" \, A/ a# t7 R% D6 ^( g: \- @! P
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈..., o: Z& L& N5 H8 I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - f2 Z9 q9 X6 I: j
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1 ~3 V( b" i( \泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 I; x3 k1 x4 _0 l' u' P" ^4 W
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' v0 u5 ]" J- C- R$ I7 c8 P
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. }- p% G8 d( O4 l 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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2 B5 _$ p2 J5 I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 W' V" }' f' u: {
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