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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' Y4 f/ v/ O; ?7 G/ X4 j/ r2 a1 B! l- S
A
# P; O: @  [4 r早餐 Ahan gangwan & y0 u4 [. Q0 \; K! O; {. Z' Y
午餐 Ahan tschau
0 s5 s4 D/ Q0 ?9 p) g! i晚餐 Ahan gen   : r! J* L8 E( P1 [9 Q& g6 E  V

9 g" p" G. ]: GB
& O( Q1 U: R* I' UBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
, A' U1 W/ H& }2 LBai ma grud 甜柠檬叶 " v' `  P3 v" \
Bai manglak 罗勒 2 ~! h. Q0 v  p" q* t& p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' F* H+ O4 H" Y! h4 O: e% {: @
Bed paloh 糖醋酱鸭 - z/ e1 V' b8 R, A% r
Bia 啤酒 & c8 z% R$ ^0 I6 E( X7 h# h
Bo(h) 煮 ; H( Z8 r9 u' k! @, x
Bor bia tord 春卷    
+ F/ R* |% D2 w% N" Q4 k! \: q; s* |  V3 Z' T
F
+ [+ |5 x3 q* F0 j, j7 @+ jFak tong 南瓜
- q( G! L* Z4 ]4 z* x- YFarangh 番石榴
) \' E, C# H, o: r4 U5 E, @  r* \1 o5 ]$ N! o% S0 l
G
7 H; Y4 O, H  q' ^Gabi 小虾酱
0 J, p5 P& `& Y7 AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 @8 R" R5 Y* o! KGang garih 印度淡咖喱粉
. i+ G, q: c+ J3 M0 m0 W9 j0 OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 `8 g8 G5 A! @) e' r0 RGang laing 泰国蔬菜汤 7 f9 l1 ~# u/ @$ I; e7 c4 J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 l5 v2 U% x  E- h3 W5 G1 [
Gang nua 五香牛肉
, j3 ]7 |1 w9 I! h( o/ i0 kGang ped gai 辣咖喱小鸡
( Z; J- _) `! MGang som 蔬菜加鱼 9 q- O. H/ L/ s
Gafa 牛奶咖啡
' }3 c; n3 g3 R& @Gafa damrorn 清咖啡
* l, O2 ^; C; Q! Y( j0 `Gai 鸡 9 @2 t! S& L5 j! X' B- H0 |
Gieo nam 馄饨
1 Q7 o6 F( c2 m7 ^+ v$ |Gruei 香蕉 1 s1 \6 X% e/ y2 ]
Gueh tiao 白米粉
; z, f3 S- b$ o. ]* t: kGung 小虾、螯虾
0 l1 I+ [7 Y; n' b+ iGung hang 小虾干
7 U2 X" y6 ]2 i8 E5 kGung yang 烤虾串
! P9 |9 B, |/ E' M' Z! N
- E- f$ M. G; l% X7 ^H 4 c$ j% j. L0 f6 b/ F# A  m. j
Hua hom 洋葱
$ q$ d6 s  ]) t. iHua schai po 萝卜
) e0 R# m! ^# l/ a; t9 p) ]
8 o# B- Q! ?( G1 w3 Q- i: _K
% |9 P% i) x7 b2 ^3 LKa ti 椰奶 ! l7 g; E' p: Y1 m# o4 [
Kam puh tord 煮肉 ! c- n! [: I* `5 E, m/ P4 k3 U
Kao 米糊(粥)
$ v: W2 w. e) X& i: r3 D* ?% K. FKao bed 鸭肉烘饭
: N; \: d+ |4 _$ @$ V# ]# [' @Kao dom gai 米汤鸡
$ A- d- i' X* k( \+ yKao dom mo 米汤猪肉
- r( s" A! P! M- xKao dom plah 米汤鱼
; T1 F7 M  F, d: y4 u- u. h# W/ i( ~Kao gai 鸡肉拌饭 ( R; r: K! |, I
Kao man gai 鸡块拌饭
6 M) g5 d7 X2 x* DKao mo daeng 红烧肉拌饭 9 l% x( P. b. T
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 F( n7 G0 K3 R$ ?1 s& sKao nieo 糯米丸子
- V3 P; Z0 G1 T' x" ^9 nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 O+ H4 e5 B( `6 m( h" x; cKao pad 炒饭   Q0 |1 q" }, f* g% ]
Kao pad gung 小虾炒饭
0 ?3 ^- `/ h; W/ \+ S# W1 mKao pad talee 海鲜炒饭 # {! P- g' _; X# P8 u& z( r
Kao plao 米饭
7 j3 b% C& {; D. {& R+ PKao poht 玉米 3 G: {+ v- K$ k/ B5 C1 W
Khai chiao 大蛋饺 % n- k/ |* i5 ?* Q3 ?
Khai dao 煎蛋 / }# O5 D* R% G' x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / \+ o6 o6 d0 C$ S" K+ L
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - Z( s: p, |6 I2 b5 }6 G
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 i# P4 a& c' ~% S2 hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( I8 G, Q6 i# l# n
* e1 G2 e$ \$ Q: M: L! s7 N
L 1 }! B  Q: T" v9 Q& n% q
Lao 烈酒 ( x4 U$ N1 X& Y7 C1 Z& ]
Lin ji 荔枝
- K% h: C. ~4 F4 V
9 J& E8 p) w( D6 b% \$ aM
/ |+ L+ Q, N1 _5 ZMaah hoo 菠萝肉丸子
6 n/ P: r3 m6 d% u$ cMahkong 湄公河威士忌
: G/ S: A, j$ `Makahm 罗望子果
3 X" V$ C# q2 `4 Q% q" H( l% cMakoa tat 茄子
3 |2 m1 M1 |9 vMaokatat 西红柿 5 P- U% b2 M/ a& k0 F
Malakor 番木瓜
5 D6 K' M! e1 L; _" _9 R! Z: VManao 柠檬 # T& a: E+ H+ I; T4 R) P
Man farang 土豆 0 l5 P- r4 w$ u  b
Mamuang 芒果
9 m. l4 H5 i- R- C1 ^+ dMangkut 山竹果 , g8 n/ j3 m+ U& U
Maprao 椰子 4 C' s3 m2 A9 ?5 L# ]; ^: q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: ?& [  O3 x5 g9 Q8 p6 GMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 N9 p' V6 N7 S) v+ D
Mie klob 炒面
: D5 \+ Q) e8 {5 V" S! _Mo 猪肉   \; |- }3 j" Y2 i  F, k
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 : ]3 A% c7 l( r& E7 u# P5 [7 \
Mo satah 猪柳    
4 W4 F5 G$ d( p! J
6 G7 p: h2 t: s7 YN - v% q+ n/ q8 ], y+ [
Nam dan 糖 $ u" u% f7 ?1 F% l/ a
Nam jim much sate 花生酱 - D$ H9 o3 Z" M$ o  y# {: }
Nam lorn 热水
+ P) Q' q+ Y) m* g* w# ~Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; l; F' u# y0 ~  u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 t- S+ u, t+ _) p" Y7 T# I
Nam plan 鱼酱
1 U2 _( t8 J7 G4 q# O" D$ INam prik 红番辣椒酱
' P5 r$ A0 i: ~3 H9 K- oNam rah 矿泉水
* i; t0 T$ R% w6 B' XNam som 橙汁 3 `+ ]& E% z' x1 R; H# I: Y5 o
Normai 竹笋
+ `4 b- S7 @3 P9 n1 g* Q2 m' LNuah 牛肉     , k- \6 `/ f0 H% j5 X+ F6 r

2 ~) q3 `& a4 dP
2 @# D% R9 f' J7 r2 xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( |2 k9 K1 H% ^Pak 蔬菜 . M& k: f" W# }! C- s  C
Ped 鸭肉 $ s: ~4 F% C7 J( C" q; {
Phal thai 炒面 0 i2 b+ o6 y6 B
Plah 鱼 + a/ Z: j$ V9 C- Y& F
Plah kapong 鲈鱼
  ?& ]* W( H" y7 k1 s% _" zPlah muk 墨鱼 2 D$ Q% a0 C7 M! C
Plah priao wan 糖醋鱼 * v+ v# f2 x. E/ n, Y' z
Plah tord 烤鱼
5 h1 }! D8 G: hPlah tu 金枪鱼 + Q- F6 i/ E( }* V* A# U8 j
Polaris 瓶装饮用水
; ~" c2 g% `+ b3 C  y$ jPriao wan 糖醋 + e/ Z' H; j7 f6 y
Prik ki nu 红番椒 ! u; q3 g0 a6 L7 J1 X: k0 _% M
Prik shi fa 小辣椒
& Z/ Q9 o( X3 z- K6 ]3 WPrik tai 胡椒
/ |" E) |  V& R, O: x4 X3 \$ v0 t7 _! `" U4 a- Y' f- Q/ a9 s/ [0 j
R ( m4 q1 w9 x  m/ x8 E+ Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) z' Q/ x+ L5 p; R& B: E/ k

! e* v/ N( v6 i" OS + H5 }% h" G' x# \: d( e
Sapparot 菠萝 5 n8 B0 B- O% C) c3 p8 |
Sen guetio 米粉
  r0 X% m+ r# R' G- s5 d0 oSie juh 酱油
+ Y+ U- A! |1 E+ h( u* r0 }8 A2 R- KSom 橙子 " ?& J) b2 J! v4 y" {* l' h( M
$ {% p" N% A; p/ M
T 7 i3 b$ P0 E2 N+ E& P: W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + u* I( N7 r- A$ B6 ^$ ~  C" B
Teang mo 西瓜
( S9 S& M  n- k' s) J/ wToa li song 花生 ) z$ H: }& y2 y7 G; v
Toa ngog 笋豆 ' {: m4 y% }5 ^& ^( I
Tom 熟食
' @6 r+ I6 d  j7 h4 o4 ?6 gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & p$ J$ [3 x5 k
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * l" J8 U# S6 M; Z! D0 P* q
Tom yam gung 海虾汤 ; J/ W1 `+ O3 j5 F0 A( K" S6 g
Tom hom 春季洋葱
; Y; ]  t; x# N1 a) E1 t5 ]  |Tord 烤
8 U2 u6 ]; d, A4 B. \5 ~) rTschah 茶
5 S! o, ?: i3 d' ?1 \Tschah lorn 热红茶
7 D6 Q- q# p) D2 XTschah yen 冰茶 ! ^/ \, S! k( J) n( V4 U) z
Tuna 金枪鱼    
- D! y4 J1 |6 o/ h  ~& [: \/ k, ]7 A" e$ V* ]4 r" U) G
Y + x4 [% ]: Y' Q0 u2 u: K+ e! x) B
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% L2 s2 L6 M6 |2 W7 vYang 放在烤架上烤 0 D! D, B8 G+ F- A+ F% n
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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