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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- w0 P- D" A' Z) `3 m  B+ q6 w) f% T/ W
A ( A+ j: f( `6 c8 N! x) v# @" N
早餐 Ahan gangwan + {+ Y7 X, V7 j5 y8 i1 G( x' U
午餐 Ahan tschau
6 A. Q- Q; O+ e8 s. Q晚餐 Ahan gen   4 k8 R; l6 Z& d2 X5 q) g& D

7 s9 b& ^! y5 P% QB
; \4 y/ g: c: E0 C" e7 \( K! pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 c, O  _: @, N* I$ {
Bai ma grud 甜柠檬叶 3 b* P* V- s, E9 A
Bai manglak 罗勒
0 {' e7 l; X4 ~# ^$ S3 QBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% ?3 C  Y; o5 v7 T: @3 {0 h+ e5 kBed paloh 糖醋酱鸭
  \  C* _% l( z: ~9 hBia 啤酒 ; L+ |" u7 j3 R0 I1 B/ k/ T
Bo(h) 煮
2 |; W# V; e7 s- ]Bor bia tord 春卷    
( c! v( z6 h& l% |: _/ z, D3 M3 B- D
F 1 t, g& E4 _! l" C2 j* T& S" C
Fak tong 南瓜
7 b% n. G1 m6 h( `* \& Z' S7 {* hFarangh 番石榴 + y  v3 P  X: q$ }; N+ K* l8 m( g

) \+ J. d! B" `. v8 w) GG ; Y% m! [0 h; \# Z0 [& |
Gabi 小虾酱
, M6 _6 X$ g. |% L, s1 D0 XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' Z# i& o6 x- B' Z+ \% D# k9 V9 @  [
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ v) U) G! \( g9 S1 M% _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: d9 i# w- p/ U2 T9 x8 DGang laing 泰国蔬菜汤
1 v/ J  n/ `+ [) aGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " }. F5 m3 Z5 d6 c$ ?' F
Gang nua 五香牛肉
  I$ Y/ e8 c# m5 I% \) H3 oGang ped gai 辣咖喱小鸡
. Y+ |8 s2 G! A; h  o' X# k  qGang som 蔬菜加鱼
/ @- \$ V/ D" R4 J6 J1 M+ c0 I$ {Gafa 牛奶咖啡 , H. {0 p$ ^8 s2 D: z  o' J
Gafa damrorn 清咖啡 7 y, b5 V4 m1 _
Gai 鸡 # |3 N4 f1 T- {/ E2 R  i
Gieo nam 馄饨
' L& ]- J; F- I$ i8 @Gruei 香蕉 - x& Q3 U, l% l# E3 C
Gueh tiao 白米粉 . G& A+ `9 X$ r
Gung 小虾、螯虾 - p- }6 y9 p- |7 k& _  U$ j
Gung hang 小虾干 " P# `$ B, l1 U3 S2 g
Gung yang 烤虾串 " z' T$ q* O) R6 z$ w. K* B2 r& _
$ e% Z5 r0 g" M5 j4 F1 X. [2 `  p
H 6 W7 k) u. l1 U( |
Hua hom 洋葱 1 j+ H) _+ A5 \
Hua schai po 萝卜 % |9 G" d" g: v4 Z4 i

! w" B3 N% c) o: J/ W1 v# F7 sK 8 N! D+ g  k" B; `" p% L
Ka ti 椰奶 * |; [4 S& o! @6 h, g
Kam puh tord 煮肉
/ ]" R1 T2 N2 Q4 QKao 米糊(粥)
" V$ c. W% r" x. AKao bed 鸭肉烘饭 3 b  \1 s8 d; B3 p' O. e) Y
Kao dom gai 米汤鸡
* L' O" i' K/ b' {6 W* p' VKao dom mo 米汤猪肉
% H( ?& T  t- V; W* M+ nKao dom plah 米汤鱼
% D- g. ]$ D- M! }Kao gai 鸡肉拌饭
5 \0 j: \5 }8 G. EKao man gai 鸡块拌饭
1 J& j5 p0 |- \) @Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! W$ u( A. a6 P+ R. \: s0 C0 t: Y& UKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " z+ r% E# V, ^( J# K" y. J7 |: b
Kao nieo 糯米丸子 6 J% D  X7 E/ ~7 s* u+ P! i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : Q- k' i$ q" u  y7 O4 r% {
Kao pad 炒饭 0 V4 A8 d: `  Q6 z- X, J  h9 O% R
Kao pad gung 小虾炒饭
/ c6 }) t3 B: E" L6 NKao pad talee 海鲜炒饭
5 U* f1 {( P* YKao plao 米饭
4 {3 v, h# O- ^$ ~7 N5 W- }' @, pKao poht 玉米
7 O0 D: g; S* I; q4 A  ?Khai chiao 大蛋饺 1 D! c. p- S' D  D" x$ p" [( ~
Khai dao 煎蛋 : f. \! ^/ s8 F- O1 U
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' q6 x8 `* ^/ n! D! j6 X, hKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 % \2 ~6 R- O+ B0 }6 A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" u; \0 [0 t2 F$ @- O7 FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . V2 y9 u+ j1 {% g& ^/ Z

; ?* n7 {+ p0 I4 TL
5 c, c" a# ]5 n/ l/ L0 v3 k  _* M9 \+ @Lao 烈酒
, I2 h8 B. K; x* BLin ji 荔枝
: d7 ]% d. L2 t5 T! S5 u9 B" s$ g" @/ L' O
M
& b" w" `8 F! n+ m5 L6 p- [: V4 PMaah hoo 菠萝肉丸子
; }" U$ K. C6 @5 b& G; u2 z2 aMahkong 湄公河威士忌
  L$ Z$ C* o* e2 Y$ @7 IMakahm 罗望子果
& H8 a. H8 s+ }/ R% yMakoa tat 茄子 $ [: L; f+ u9 i, W3 z, C
Maokatat 西红柿 " J! O& q! Q8 M1 W
Malakor 番木瓜
! H( K- P7 G: y% ?Manao 柠檬 $ o+ G* B% |  Q+ P  e/ r8 A
Man farang 土豆 2 j: s- l% V5 c5 i% ?" P" s
Mamuang 芒果 + ^1 \6 J/ E  M3 E
Mangkut 山竹果 1 v& ~: m4 D7 K+ m/ ~+ l! t: j# g4 H
Maprao 椰子
0 y6 n/ e: a- e. b( fMed mamuang himmapan 贾如树坚果
) y1 o2 C% W. G% d8 V4 ]Miang gai 鸡胸脯盖色拉
  m- q: l4 \( ?+ _/ M9 H1 u- yMie klob 炒面
9 S& D# t+ _9 `" v7 n( ]2 U0 [Mo 猪肉
) n! ]' S& M4 XMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % F# M) A7 Z, l+ D
Mo satah 猪柳     % ^. |3 |* i; E0 L6 M. e( i

) _+ x' r5 y* c" I- T. z5 g$ C/ CN
, l! t; L$ O0 bNam dan 糖
2 c# }. B( s- u3 e$ MNam jim much sate 花生酱
8 {9 |* x6 f$ ?( [; J0 bNam lorn 热水
  {. o8 c7 h8 R) F3 tNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 F3 f+ r, v7 `2 B# f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : J2 E( U" j2 k. }$ e$ I
Nam plan 鱼酱 : ~. G3 K9 ]/ q. ]0 m. n1 ?" H
Nam prik 红番辣椒酱
" G. V( {7 a! c$ N; w, SNam rah 矿泉水 , D0 a' I# A  k% ?5 ]0 x8 S4 u4 d! ^
Nam som 橙汁
. @8 ?9 b) V$ `Normai 竹笋
7 _# i/ p' a6 c- F" v7 sNuah 牛肉    
! J' l; N4 x8 @, S+ V( m& k7 C8 |% Q7 E( X! o# F2 f
P 3 N0 D1 G# F5 W( L; \  s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 l, ?/ j+ T( s+ t9 c: l) SPak 蔬菜 ( q4 i0 Q* c2 `
Ped 鸭肉 0 p( J- }- P, X/ g
Phal thai 炒面
4 s" @* H: V, W9 N$ `; s7 @Plah 鱼 3 \! G, F5 {, T
Plah kapong 鲈鱼
% S8 p2 j9 `' L0 L' Y2 L( XPlah muk 墨鱼
% G+ X% R& s+ q' b0 _$ fPlah priao wan 糖醋鱼 8 [  p1 ~4 n, g+ f
Plah tord 烤鱼 0 C+ }% M8 p1 i' ~+ f  R6 B
Plah tu 金枪鱼 " H8 s1 f6 K' U1 s3 [
Polaris 瓶装饮用水 / X8 ]6 c4 \! l+ H
Priao wan 糖醋
& ~# q( a7 r2 M. p2 B5 EPrik ki nu 红番椒 0 i  K2 L' u* |) j7 p; B
Prik shi fa 小辣椒
9 t$ A: f( _7 r- u9 I# z* s9 I& gPrik tai 胡椒
0 S' q- w7 L* a& ~9 U/ F, u
% P1 s! y; t7 H7 ^; sR
2 z# c# t) W4 g. B$ D# T; |R Raprathan 吃 Roohn 烫
& j6 V6 T) T# s
  ?# @1 \& h% N/ C+ D- }0 \S
  \" X; [' h% w4 A8 `5 rSapparot 菠萝
, g  I9 `! ?1 r0 aSen guetio 米粉
/ b( ^1 `* C& Q( B6 }Sie juh 酱油
& Z7 n) z5 P4 X$ H: w2 QSom 橙子 % t0 t* w0 W; B3 r
8 m; r5 m4 Y9 e( W1 _" M. q
T
$ C; ?) I, t% ]/ j' sTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : K( U% o! S# m8 c: R& ~4 S
Teang mo 西瓜
% @% ]/ n( K( MToa li song 花生 1 d/ O5 \( w# `+ i  s+ \
Toa ngog 笋豆 ( ^9 x2 R" ~, g/ B6 ~
Tom 熟食
: f2 f5 a8 c  G& a- u' J$ ]Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" Q4 T( h, m; y' c% ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( c$ F6 H6 ~. E$ \# Z$ rTom yam gung 海虾汤 7 E& d- q* a. [! l
Tom hom 春季洋葱 9 [) {3 R0 q" Z# r
Tord 烤 ; V" i! K$ M9 ]6 ^9 E
Tschah 茶 - S- E% }7 R  m7 x6 z3 X
Tschah lorn 热红茶 ' |: ^. [# N# Z& W. a( {
Tschah yen 冰茶   W$ w* Y# [6 C+ T
Tuna 金枪鱼     3 v+ n# f8 v5 y: l
; m. ^/ Z, j/ u5 D
Y
6 q3 @; P6 l6 \+ cYam nuah 甜辣牛肉色拉 ! S- z, Y- ~( K8 ^% n' Q
Yang 放在烤架上烤 * t, I7 f" F5 c; U* d
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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