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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; n6 r5 o0 I( g, [, p4 D, z% X

4 \; T9 _1 E0 X1 `A
* Z0 Y2 C2 X! e8 l( {; Y, _早餐 Ahan gangwan
8 z2 P. H- Q' f午餐 Ahan tschau " X+ _+ f$ p3 L9 q
晚餐 Ahan gen  
9 t* Q9 E: d. l% d' M6 n+ o' n" e. q! {( P' B: v7 H3 I
B
- {& r- `2 ^8 P$ K! c6 C4 SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 }) k- {: l+ g5 S+ U
Bai ma grud 甜柠檬叶
, v: N/ w+ Q3 f4 Q1 h( q8 O+ zBai manglak 罗勒
. b9 }& x! L; W% y: C7 h  w" t& XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* h  t8 T" q- D0 z4 p8 H( W: t# zBed paloh 糖醋酱鸭 ( Y/ ~$ {# P: B" P+ }
Bia 啤酒 . b, y; l" J- n, _( V- d" U1 ]
Bo(h) 煮
" L1 ]! u( `0 W( UBor bia tord 春卷    
9 Y8 m% B! X" P) a3 D: Y+ L9 T! B1 W+ s
F # s1 X, O9 c& D; {& b5 v$ M
Fak tong 南瓜   |* t1 c) Q$ l) q
Farangh 番石榴 ; \9 R9 Z4 `; o. ~# c6 e/ Z

1 R5 M8 u: j5 MG 9 h/ ]/ k9 X2 \( K0 v6 [1 S
Gabi 小虾酱 ( p' u) b6 ?4 K* U; s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % a( J, s( S) w! N
Gang garih 印度淡咖喱粉
" l% N4 n3 }) B2 b/ s7 o, ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; _) S5 m& Z* f$ @Gang laing 泰国蔬菜汤
9 D) {. ^! e; `9 W" yGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' d2 K, B5 q; D. l0 ]1 Z& EGang nua 五香牛肉
; r! p$ `  Y3 SGang ped gai 辣咖喱小鸡
: z9 J" T# V& o5 ]Gang som 蔬菜加鱼 6 R2 j  C! D- n- I* S: [
Gafa 牛奶咖啡 & _/ I3 y$ j5 x0 {/ d* O2 F6 _' g. D: j
Gafa damrorn 清咖啡
3 M8 m5 q5 l6 WGai 鸡 0 M% P# q: n8 v: `, P/ q" E9 j
Gieo nam 馄饨
' ?. n+ G0 a: v3 h# \% hGruei 香蕉
# M% G; C* |$ I: r4 wGueh tiao 白米粉
2 S, M* u4 w$ d3 U0 H/ o% q* Q9 TGung 小虾、螯虾 8 R( k8 {+ [/ b9 x
Gung hang 小虾干
8 H. y/ x3 T' c; t) P' N$ uGung yang 烤虾串 1 h0 k9 U9 e! E  y* g

! B. N& `3 U) N3 R1 y9 E, M0 nH
. E. P$ X: K% k5 S. H" \Hua hom 洋葱 ) I$ ~8 b" b* E( N
Hua schai po 萝卜
$ ^: e. ?# J. I! b3 x2 u5 {6 P4 M* M2 M9 e& t$ M1 g
K / t! a1 U0 {1 w! N" o
Ka ti 椰奶 / A, s5 W9 p. i
Kam puh tord 煮肉
# I4 m+ j6 R2 aKao 米糊(粥)
+ d# D/ S1 A9 [Kao bed 鸭肉烘饭 ( M  {; `( {( j9 @2 A
Kao dom gai 米汤鸡
. |% U/ Z" v! R# k/ UKao dom mo 米汤猪肉 " X* o4 l  V- z7 M$ ]" D
Kao dom plah 米汤鱼 8 S: o* d% A2 L$ L
Kao gai 鸡肉拌饭 * Z, B, p1 E4 R# T
Kao man gai 鸡块拌饭 4 @: V* `, r& ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 , E  N0 `8 z! I( E; s- D( {+ y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / T, Z8 n8 f& O7 j! x9 i/ A
Kao nieo 糯米丸子 # f/ q7 @/ |. R% L: M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭   p7 k' |/ Y; V3 Q, L0 ~
Kao pad 炒饭
- _) x3 C' i" S: W( sKao pad gung 小虾炒饭 $ m7 J$ C: t7 I4 A4 ~6 _
Kao pad talee 海鲜炒饭 & l& i4 H0 U/ _, O( D
Kao plao 米饭
( M! N6 [+ I" O% b: V4 T# ?- GKao poht 玉米
( @  |/ d; j, V. Y2 S2 Z! S! cKhai chiao 大蛋饺 # U/ D" D9 Q8 M6 `
Khai dao 煎蛋 : x& J4 u& R# P$ X- ]
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) G0 D( z# _4 |& eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 : D: ^  u2 Y6 j  J! }( ^' S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ W6 Q; C8 l% b1 l' b5 Y1 C% E2 A
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 Y5 }# |: c) V3 C5 H2 a6 z' l# S

( @# l7 ?/ T1 I  Z, _L 3 X" {/ G. u2 s8 m
Lao 烈酒 4 t% ]: J  l* R! K- |# U
Lin ji 荔枝 5 L4 R% a& G6 H) l" g1 m

* p& j2 r. {  i. @; U4 SM 3 h. \+ c$ v2 B0 x* a" c& T  r
Maah hoo 菠萝肉丸子
! z) Y- k. G3 j" z8 M+ S* oMahkong 湄公河威士忌
1 b4 E# f9 G! _3 V) R+ AMakahm 罗望子果 * g# v$ w) O+ J) i2 @! J$ A" X" w
Makoa tat 茄子 8 {) T6 p4 _; v- V1 r
Maokatat 西红柿
$ }$ n6 Z3 y- ]: p0 \Malakor 番木瓜
2 f: v  N! {) Y6 sManao 柠檬 ! g5 ]* u* g% o2 q6 `. |8 C
Man farang 土豆 * a1 C2 X5 @6 N& q
Mamuang 芒果
3 j3 J% V# c8 J3 Z: e3 QMangkut 山竹果 $ `) B$ `& z, `5 a
Maprao 椰子
8 Z; t8 z+ g; m8 p0 K$ K4 NMed mamuang himmapan 贾如树坚果 $ O9 B. ]& d4 e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + L5 E! B0 n' R) v
Mie klob 炒面
% @8 H, V! ]8 }( N8 FMo 猪肉
. H6 N) n4 }2 z+ o, D! GMo ob sapporot 菠萝烩猪排
! X+ c6 U# B' I) T% N, I+ u  e# zMo satah 猪柳       |$ D8 j* m" w$ T
0 S# |9 L6 I4 N3 h2 D
N
# w( _  V! x$ |' \: d9 I$ pNam dan 糖 / v5 [8 R* [) z% P- _
Nam jim much sate 花生酱 ; ?6 M2 w1 ^5 X" _% \9 y4 X
Nam lorn 热水 % f, K, {8 q1 u' L; w( C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " U( S: o: q* F: T6 b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) a- Z  M6 V0 r- ^/ [! ]2 K& ]5 KNam plan 鱼酱
. ?5 s0 N, K. \1 T, ~Nam prik 红番辣椒酱 3 X7 {9 F7 v3 n6 }3 l
Nam rah 矿泉水
. ^# O3 s6 }, W  |Nam som 橙汁
+ P; U" P6 S8 u2 V' H, dNormai 竹笋
! Q5 c& v" W8 B- WNuah 牛肉    
1 c) {( q: j# J  o: i, q* j/ M: X+ d! E6 d
P * L; k$ Q% m& X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ i  v" {# S" f" q; H. p2 F7 UPak 蔬菜
0 R8 t, r, B2 L- K+ g6 }+ GPed 鸭肉
# p* h2 B3 G' ~3 P5 S+ b& V' rPhal thai 炒面
. D3 x% Y4 x* E$ z, }% |+ y9 ]Plah 鱼
/ }. E: X7 y. I: W) r% MPlah kapong 鲈鱼 & D6 }* S! h  e7 o% s/ Q' @
Plah muk 墨鱼 $ |1 G7 j6 H! F3 \- q. @
Plah priao wan 糖醋鱼
# }+ m* H, v/ X7 Q+ W6 o* _Plah tord 烤鱼
1 Y- \2 }/ e- Q% h; k9 q! ?Plah tu 金枪鱼 8 D0 h) B! {% H; a9 J
Polaris 瓶装饮用水
6 ]5 r, j5 s# E5 G( d/ xPriao wan 糖醋
: Z5 z% X% y0 G& V6 O( |Prik ki nu 红番椒
! P% Z. U; R4 A& R* `Prik shi fa 小辣椒 0 b! V! i: o' E; c. |+ m. O
Prik tai 胡椒
2 ^5 N- ^  H& T- ~) n6 F9 U+ z3 f, R* W  U6 ~9 Z: U
R & c2 D8 ~8 L' R- C% Q) h0 L5 ^
R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 o# N7 S' t* ~9 }' Z' Y# Z& G) \$ I' T8 H9 l. A% b; k: l  }) I
S
1 }4 a6 M7 T" @% d: E# P, DSapparot 菠萝
( @$ W# w+ U( z" ESen guetio 米粉 , k: U% v0 m% R1 \/ @
Sie juh 酱油
( L+ {7 ~0 u& E* P' C% GSom 橙子 / z& L+ K: _6 F" }( b8 W5 d

& R" n2 O9 N9 M, z: p4 TT 9 o6 y7 e+ v( p% i7 {- ]7 H
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( n$ |$ c) {8 p. B+ r1 }
Teang mo 西瓜 ! N( F* v6 k7 ~, z2 A
Toa li song 花生 $ x! ~# L* q( s. M! B/ ^; T
Toa ngog 笋豆 ! P( F  j5 ]! e  e% E) b
Tom 熟食 * A+ u1 H0 G4 k4 V" o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " l) P# B7 ~7 x1 v) X8 \8 t2 A$ `
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " P; ?1 F* S) V% S5 p
Tom yam gung 海虾汤
# I6 g, L' T) iTom hom 春季洋葱
2 v7 ^7 A1 [+ I0 fTord 烤
) v$ \# l! t+ V1 eTschah 茶
/ z" M! ^! ?; @/ T- w3 yTschah lorn 热红茶 7 r$ X0 k2 ]: W4 W
Tschah yen 冰茶 4 a1 V* h7 C" ^- i' }
Tuna 金枪鱼     ; y# S6 C# ~( `5 _/ @. ~
2 h+ B% K, e' n
Y ' i, w# d- Q1 \* |5 [
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" L6 H  z/ h; C5 S: ~Yang 放在烤架上烤
8 V) e; \' T* S9 ], A& J- jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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