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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ P6 s) h* y3 a# p
2 t* k) U, f* ~" v0 [( f  aA / z1 S( d2 M; Y& F7 b
早餐 Ahan gangwan
, l. C0 X# Y6 y$ l" a( w午餐 Ahan tschau 3 ?* B3 C) G/ [- W) W. r
晚餐 Ahan gen  
! g; x6 p( f; g
' o4 O& c8 W6 S0 j4 ?, k. qB
2 _/ b- c& N* f7 k0 }/ s. WBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 u* h& M, h! j* dBai ma grud 甜柠檬叶
; Y0 D  r8 Y' n9 ?1 g, U, S1 YBai manglak 罗勒 - X1 _, Q. A+ v' w# {* M/ b. s
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - Q6 C% B: E4 o  O. G
Bed paloh 糖醋酱鸭 ) l: O  D4 G: ~% f
Bia 啤酒 & K. t5 G, C" Z, n
Bo(h) 煮 7 g0 o7 c  `/ A
Bor bia tord 春卷    
- ?( z# E( N% h3 @8 h6 \. f
4 \+ O& v1 U! ~( _: gF
0 ~) b& @; b) S) R- n- T5 lFak tong 南瓜
0 f' z( g/ M4 k" U& |Farangh 番石榴
5 s+ T* {5 `- i9 n3 V) g7 S( c$ E% e0 {5 w5 X$ D0 Q5 g7 A+ F5 d' j% I
G
' w3 s' A( i! [! l0 A6 \9 c0 |Gabi 小虾酱 / Q( j+ ]3 ^/ _) f3 D) b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 d' V, o, h1 L5 e: c3 _( R
Gang garih 印度淡咖喱粉
8 ?4 x7 V4 U* IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( d& P; Y/ Z/ x  FGang laing 泰国蔬菜汤
; W3 ?! x* r/ F4 t2 kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) g$ J6 }4 [7 n
Gang nua 五香牛肉 ; {1 Z! R" W8 K0 ]
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" R% }6 B7 W; T# r) W. QGang som 蔬菜加鱼 % }' L+ N, D6 \
Gafa 牛奶咖啡
7 g. t+ o0 s5 V# d1 MGafa damrorn 清咖啡 $ R' Y9 u4 E+ @: X8 K* K3 z
Gai 鸡
7 T1 o0 D7 U  J3 t- M  M" r/ tGieo nam 馄饨
6 Z: h. g* J+ E( m9 MGruei 香蕉
2 z8 r  T' }  k/ xGueh tiao 白米粉
3 F. t; i: W) o4 ^% D; n! t4 qGung 小虾、螯虾
/ G% T/ }& N5 mGung hang 小虾干 ! V* D! a' O! L2 @, x0 c
Gung yang 烤虾串   ^& \+ P9 G) n* g
( p, j9 t  x  B* b2 n6 h( q
H
; W9 n# v8 i) M# v* m9 AHua hom 洋葱
6 t% M" d0 n& o' eHua schai po 萝卜
  S6 w4 \9 f7 b) U
% G$ X1 h# g$ mK ; a" g9 ~$ |0 \- _
Ka ti 椰奶
2 j# t  |; ?: J! `6 x! a& cKam puh tord 煮肉
' T2 X+ ^6 Q1 Y# n% b; J& GKao 米糊(粥)
6 ~: P* `: m6 F% c  GKao bed 鸭肉烘饭
( t( C7 o6 c3 ~% jKao dom gai 米汤鸡
% V& B  f8 D4 R* b9 h9 zKao dom mo 米汤猪肉
( e3 j# o" [, ]; @; W0 RKao dom plah 米汤鱼
: x# M4 @8 p7 p- P+ ^; v  h# E. LKao gai 鸡肉拌饭
8 k, Q# q  S, L; e1 s: W5 Z( V6 JKao man gai 鸡块拌饭 5 O7 [4 @- _4 D% p: D* v6 p/ J- z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! P% Y* _7 Q; h  f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  l2 k* w0 ^+ k" B3 \3 r. qKao nieo 糯米丸子   J. H0 ~; p6 C* y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. C2 M7 `7 Z" \0 yKao pad 炒饭
. l- V) [! w/ h& o7 D$ qKao pad gung 小虾炒饭 / g' ]* ?- e/ ]8 {9 J# h
Kao pad talee 海鲜炒饭 7 Q9 r2 K$ p/ j. A& Y# C- |) H
Kao plao 米饭
5 E* k8 r/ t  b+ o/ E5 a( rKao poht 玉米 ) h& ?8 a  C- |; r
Khai chiao 大蛋饺 7 }& a- M, n4 L4 D
Khai dao 煎蛋 6 `0 I3 O$ ^! u5 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . u0 S2 O5 |. `+ a% z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 ^& U6 [. V1 |  u: G8 ~% H. ?% r
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 J: a; v7 h5 H5 Q" b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; W4 ]- Z* ~2 G& p6 Q! h, _( y" t9 S* y
L 4 w; O; N. h% _6 B$ J
Lao 烈酒 6 b+ c8 j* {' p  q# V
Lin ji 荔枝
7 \) N0 N5 l: `. a1 G5 ]0 G$ M# S- s  e8 r7 e
M . A0 a- k, @9 T) v" L4 ?
Maah hoo 菠萝肉丸子 . |0 ~* d* ^' O; E1 \
Mahkong 湄公河威士忌
. f% x; c2 W- F' s) X8 }Makahm 罗望子果 * r; _9 k4 s) X/ h# c* b( v
Makoa tat 茄子 ' ~8 _( [5 w' c. J" c0 f/ p
Maokatat 西红柿
0 e+ b# A/ k1 I& W& YMalakor 番木瓜
  K& D9 \8 W) ~* C0 C  }1 pManao 柠檬 + h, r% a  t$ B1 a9 Q2 M
Man farang 土豆 ) m! ~$ ]3 l8 R. y: @' z0 c
Mamuang 芒果
3 [; i/ o, Q- d: T' PMangkut 山竹果
; x6 |4 \! N' d# k1 |; t& mMaprao 椰子 / [+ G0 B" W& Z* Z  W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , [% n. x3 n6 W3 \
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ [. o% V$ \; B( A8 oMie klob 炒面 0 c' X2 _$ ~6 e' A+ A1 o% L
Mo 猪肉 ( H6 n7 U6 O# ?' @
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 {4 E9 |% Y  s- C; t9 H; k2 vMo satah 猪柳     2 K5 H0 e3 E  _/ {

) ]- L0 P. Y! ^: e' o7 }N * f: ~, Q, e. b, g; X" ]8 y
Nam dan 糖
. ?1 i/ O- l% F4 S) vNam jim much sate 花生酱
' q- b/ }  t! _4 @Nam lorn 热水
" x# T5 ]& W' {) A$ ?8 |9 eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# Q1 f& ^& I$ U- O9 a" k7 i3 _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* Y4 L3 T. v. @: \0 LNam plan 鱼酱 1 h! y- \% ]8 y2 ?- t' C7 I
Nam prik 红番辣椒酱 7 k7 S! [( M( q& A' X: e& |1 A
Nam rah 矿泉水 4 e+ _( Z# d1 y- a' k
Nam som 橙汁 ' u+ {/ A) z6 d! L0 Q, k* X: Z) p
Normai 竹笋
6 l3 \( ^" A8 [7 eNuah 牛肉    
* [. N* f3 y. L( v5 X
4 E% ]* p$ M6 B$ Q1 d5 {P
+ u1 `5 M( B; n9 p) L6 L/ l1 [4 LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( b% Y! P, I2 b+ |  x( G8 D8 L
Pak 蔬菜 ; P& b. c: S% L. A+ h. {- w; R3 Y
Ped 鸭肉
+ n2 i! U# D' ?8 b* {Phal thai 炒面
0 w# F" F" h5 FPlah 鱼
" Y) d; _, }( r) A  K0 |/ ]  kPlah kapong 鲈鱼
9 {$ u2 ]+ }7 F4 @$ HPlah muk 墨鱼 ( ~7 q' q) u( l' h3 t! O
Plah priao wan 糖醋鱼
$ h/ O6 o2 N3 @Plah tord 烤鱼
" T" c# |  e* M! V$ YPlah tu 金枪鱼
1 Q7 V" C# z2 y$ \Polaris 瓶装饮用水
1 p- F2 V7 i) yPriao wan 糖醋 7 J7 w7 p  ^% A! O: H- i& x
Prik ki nu 红番椒 $ A" J8 R2 Z6 z4 K) R. V  _
Prik shi fa 小辣椒 0 t2 K: `! O6 R, a+ F; N
Prik tai 胡椒 5 k7 E" S* [' k) s' |1 a* X
/ p' c( d. U6 G: \
R
3 ?3 s6 P* I6 d( }- q1 e( J  UR Raprathan 吃 Roohn 烫 3 Z2 [5 t* Y+ q5 A& Y4 {+ U

( s: G% E' Q$ g4 iS
9 T1 M& \6 F: Y$ H/ l! L0 x. M' `Sapparot 菠萝
4 }# J) l8 X+ T+ \& y7 YSen guetio 米粉 ! ~0 C  h1 Q* h8 ^
Sie juh 酱油
) [/ H& N9 R! S) P6 C8 w; aSom 橙子
5 N8 c( v8 [* E7 ~6 D( ?- v3 e3 W3 e/ j- D5 t
T - m1 X9 g+ J8 ^' ~
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; V0 |8 C) o$ U
Teang mo 西瓜 8 k. F' F  J, t! [# M9 M3 u1 @
Toa li song 花生 ( Q  X' h3 w* B" R" u9 h+ Q! w
Toa ngog 笋豆 % T4 b/ d5 z& _# n
Tom 熟食
  e  B) z* W4 G( g! u" X# }. g" PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # h9 E8 z- D( k4 U: Y' x$ J7 r5 J
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 t- K1 r& W0 f& o
Tom yam gung 海虾汤
7 n8 r5 {6 B' w- A6 J8 vTom hom 春季洋葱 $ _/ n; K1 C/ h7 h% `* c
Tord 烤 1 ^3 `. V1 a. Z% ~- |& ]; a
Tschah 茶
- [% A8 Y' B9 g  e) R1 E; E. ~Tschah lorn 热红茶 ) H1 U: |$ U4 s7 z
Tschah yen 冰茶
$ D) y5 q8 N7 ?$ t0 jTuna 金枪鱼     # {* T2 x: {& d/ z. h0 ?1 ^  d, I, H5 I  @

9 b6 @% ~- A/ B( H% jY
) f- O' i' H1 H, S% Z6 jYam nuah 甜辣牛肉色拉
2 E8 _/ }9 k" r* }% i$ JYang 放在烤架上烤
4 y2 C: y. a6 u& n' e* [$ GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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