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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  D6 t; j+ Y* x

0 D7 S2 h+ H) [A
$ D. U* x* {5 \: w$ H早餐 Ahan gangwan ' Z: [( ^$ z5 h, }8 V- W
午餐 Ahan tschau 6 c  m& ^' a& x2 w$ A3 g9 r, M
晚餐 Ahan gen   2 v. P  [$ m# v' ]% L" C: Q

" y) h! ~: \3 U' G% A+ D# |2 z4 OB % f6 R7 N4 n' Q. x! k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 ^% C! k% n* W5 O
Bai ma grud 甜柠檬叶 8 ?1 b- I6 @- P  ^+ O* W8 w& u
Bai manglak 罗勒
' f8 w  W& ?2 g! KBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 Z% y5 ], J; v7 u0 [) q- b9 G
Bed paloh 糖醋酱鸭 " R6 R, w( D* V" ?/ _7 @- {0 f
Bia 啤酒
% K/ B4 `! C- Q; e. n9 ]Bo(h) 煮 $ G2 B5 C4 |6 r# O, d8 D
Bor bia tord 春卷     + G6 U+ E2 o) t9 v

6 O: K5 M* {4 U# ~8 b& LF
$ ]2 i/ @+ ?6 M' z" j" ?Fak tong 南瓜
6 {7 n9 ]6 J9 u/ v0 pFarangh 番石榴
- t- a4 u2 }: \+ p4 g( C3 O6 @
% F$ H% Z/ c1 y9 d4 IG
! Y( Z  e/ @6 uGabi 小虾酱 4 e9 Q. \- A" q$ `; p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ B0 F" o3 X+ dGang garih 印度淡咖喱粉
9 i2 U7 J# X8 o- `) F' RGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 _9 A: q( H: n. J9 w' x6 UGang laing 泰国蔬菜汤
. n- }7 [5 o* g4 yGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , N+ T' d2 l  W9 x( C
Gang nua 五香牛肉 8 ?$ T2 {% X) c* H, t1 a; ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 w) m' l) `7 G; e: u3 E6 kGang som 蔬菜加鱼
, M& }+ I8 D; N2 \4 L. F, ]Gafa 牛奶咖啡
0 G( @. ]# P( ]2 M2 D# @) LGafa damrorn 清咖啡
3 H9 D( b. [5 o7 {  iGai 鸡
  ]! W  D7 X) l1 d* cGieo nam 馄饨 / R- Y) r( {  P! r' v! T3 d9 S
Gruei 香蕉
5 A2 p  v. U# z/ p* \+ DGueh tiao 白米粉
8 O, w& v4 `5 S8 wGung 小虾、螯虾 4 J6 G$ H6 m% X
Gung hang 小虾干 % @+ O* Q  L7 `  F, _+ a
Gung yang 烤虾串 8 q+ j: @$ s5 v

2 `: y: z7 Q- R3 V+ _; k" ?H
6 ]( t6 q7 V- f& K, V1 p1 }Hua hom 洋葱 ' b1 x, u) X7 C4 u9 H
Hua schai po 萝卜 # c3 b( B2 Q2 v/ k  r2 Z
# n% C/ d: k5 s. a, k& T: ~
K * Q  C1 a  m- E4 p* L
Ka ti 椰奶
! u" ?$ n2 Y* M9 z5 }+ G  O* oKam puh tord 煮肉
- I5 }3 {" I- ~* o+ r6 B, r7 {Kao 米糊(粥) , ]9 N, F5 ^6 z2 {6 X* Z. c
Kao bed 鸭肉烘饭
$ H& s+ Z9 c2 WKao dom gai 米汤鸡 , f( k  g9 b, b9 _( z- K; `. i* w: F
Kao dom mo 米汤猪肉 3 h/ E5 q; Y/ T
Kao dom plah 米汤鱼
9 |; F) \5 c- G( B; ^+ BKao gai 鸡肉拌饭
0 [: ~6 O2 L' ~' ]Kao man gai 鸡块拌饭 1 S. I* |# Y, @& `
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 ]% Z! g+ D* S/ k( H  aKao mo tora 烤猪肉块拌饭 . U9 z, u; N: v$ k) o/ I! g
Kao nieo 糯米丸子
: s. F. F* W) X4 ^0 ~% X6 ]$ |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , l+ u! k1 }; v% O) }( ^
Kao pad 炒饭 6 X; q$ g; V3 s* m7 k
Kao pad gung 小虾炒饭
7 S& F, ]9 m; }3 O0 {. aKao pad talee 海鲜炒饭
1 q0 j# B0 u  G( ~- g2 JKao plao 米饭
, i# G& {' `7 J- @  {Kao poht 玉米
6 `2 }$ F, }/ A9 Y1 t- `2 ?/ pKhai chiao 大蛋饺
+ x2 P0 q: v% j0 _; aKhai dao 煎蛋
3 ]" D) R( ]4 K1 Y* c; WKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( p8 i/ U: ^0 F# q# W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 5 n0 o, Z6 }5 v, o1 K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 c5 \: H% Q# [Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ _7 E' \2 A+ m5 l
7 L; j; |1 |( T3 U0 sL & d) Z( Y: R/ I
Lao 烈酒
5 c9 E8 {- m* U0 S- t! @4 m8 X2 [/ ]; zLin ji 荔枝 " U7 i/ D# _3 }. Y, u
  z4 \/ n$ `! W7 I, {6 V
M , D" J  }. C2 S$ }9 l8 q
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( [; y+ y( s# `+ W7 T; m& p. s
Mahkong 湄公河威士忌
: f; F6 V3 f; O/ J; ]0 D. ?2 AMakahm 罗望子果 4 @+ |5 B3 J2 Y( g$ \* c
Makoa tat 茄子
2 f' Q( ~+ U6 w9 y6 T2 G( vMaokatat 西红柿 ; S: f. [1 q* i5 M; R/ U: v9 i
Malakor 番木瓜
( c! q9 Y# h0 i& WManao 柠檬 7 b8 P$ k8 G% S
Man farang 土豆 1 p* m: y7 G$ ~: R' K. G4 }& N
Mamuang 芒果
! ^& x/ D, k$ x) R2 TMangkut 山竹果 / I, H2 t/ o6 d
Maprao 椰子
3 O) g: l. r& u' p0 oMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 R+ L$ v+ T9 }/ HMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 b2 S6 C5 }- e0 |6 A$ B" W1 OMie klob 炒面
" `4 C, L2 C4 _9 O7 iMo 猪肉 , a* ]" h0 v  b) z3 g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 b) R. l: K* ]. p2 M2 @' z7 ]
Mo satah 猪柳     % Z" X0 b# [( f& j( [- k

' T$ Z1 A1 k: U& V& Y* i2 n( f# vN * ]) A( x# D/ }/ Y; S( g
Nam dan 糖
' |* z( q& c9 |6 i* i0 l* R& wNam jim much sate 花生酱
+ k9 {# c) y* B4 I" h0 }Nam lorn 热水 $ m( i( ?" _8 Q( @
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. U( R0 v, f( t% X7 A" w$ c4 ^& ^Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % V3 T8 D; {* X- U9 T; K) t
Nam plan 鱼酱 ( @( k* _) o; `
Nam prik 红番辣椒酱 : J# H1 l- l4 z% h( y6 W
Nam rah 矿泉水 2 F/ \0 s' I0 _, y. P- D6 s
Nam som 橙汁
  l1 z! Y6 x: C! N" \! {8 zNormai 竹笋
% T  u6 V- ?. ~: NNuah 牛肉    
4 l3 G# T6 C& Y" W3 g; t
' r& j" c. i& V( J0 VP 5 f( I5 ^9 `  ^8 k4 ?: L5 o
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 ]. c  c: Z- SPak 蔬菜 8 {$ {2 b. ]( R3 a8 j
Ped 鸭肉 . x2 g  t' _/ a, O% @
Phal thai 炒面
. E% n+ P: z; o" d7 ?6 o' wPlah 鱼
; y, d& v* p* L) LPlah kapong 鲈鱼 & l& l/ U, |" Y$ J% j, E- m7 k
Plah muk 墨鱼
! W( V2 P3 q: [3 h* d6 ]6 C2 TPlah priao wan 糖醋鱼 7 u# U) p/ o* W" ~* i
Plah tord 烤鱼
! [; A; ]+ n5 V0 D% ?6 n8 s7 IPlah tu 金枪鱼
1 G8 e4 I! j. k! \* HPolaris 瓶装饮用水
! S9 j" a* l' }# t. b6 `Priao wan 糖醋 7 \1 D: ]! w: E6 A4 k
Prik ki nu 红番椒
* a2 F; p  h; R: QPrik shi fa 小辣椒
# U: k& G4 K" o7 D/ v: \Prik tai 胡椒
( Q2 S- K, B4 x/ m$ s0 E
* o0 y: l2 Q4 C; p! N) c8 vR
, s# {& ^! O5 w" A1 {/ C. k0 F4 iR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 Q( L/ r1 a) i) G
4 e; K9 c; I. Y" rS 6 }! `0 Z  n# j
Sapparot 菠萝
6 p6 u9 O' w; [4 MSen guetio 米粉
1 `/ |! z( A- p/ D& j. a5 [Sie juh 酱油 , t4 {4 d* [! {7 P: C
Som 橙子 4 ~  K2 Y( e( K4 k
% I7 H1 ^( ^( w" m% Z
T
4 k# I6 A/ |$ J# hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 p, M/ p; I( x2 ^' MTeang mo 西瓜 9 `, _' N2 C7 ^% w4 k& S
Toa li song 花生
' ]/ @+ a  c3 I- RToa ngog 笋豆
7 b- c2 W1 ?: z7 fTom 熟食 2 a4 n9 Y3 a1 [/ S9 W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 ?/ r  }2 u* k2 A
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& [1 }$ X+ z; D- |9 d1 b( U* ]Tom yam gung 海虾汤
* [$ U9 a1 Y7 g$ B5 }- u' L( e$ lTom hom 春季洋葱 , V2 b' ?$ |7 A0 l. I3 X1 ?
Tord 烤 * K" R: [0 S$ _) s& n$ `6 C/ L
Tschah 茶
# A/ u( a* i4 J0 x3 O1 bTschah lorn 热红茶
. S! _  U- Q; _2 y! j- k* BTschah yen 冰茶
% I# S6 |$ X3 a2 o8 ZTuna 金枪鱼    
% I8 [8 o0 C5 S. Y$ v# Z1 M4 x7 ^; a
$ C- _2 C$ }& N6 J9 P8 R; {" uY
% d0 F+ O7 y1 F8 VYam nuah 甜辣牛肉色拉
! Y3 m' A: H0 n' m4 C' gYang 放在烤架上烤
0 O1 C! F2 R, }5 \1 A8 X. ~' JYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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