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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 }4 Y( y' ~- n: `0 ^1 Y8 C
制作第一步:
- k7 s# F9 H5 ^3 ^ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;& j* [' }; V8 r4 b: J% P
2、加入两碗清水;: Y6 K3 T# @( X8 F
3、再放进一个生鸡蛋;
9 ^8 @# T# X3 u# i4 Z0 d 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
# t. X' F9 B$ v3 P; Q0 a3 C 制作第二步:
$ `3 i2 s; G; k8 R* p# h; T 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
( P! j5 E0 @- o% Q) z4 R 2、加入三分之一块阿胶;
" U% N+ T4 |1 y9 @( k 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
/ e7 G9 Q- S! {) n. u& M一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;+ w; R" H' ?" Q
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
6 a: S% }5 v; E! [瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
' ?3 H" g, n0 m胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
) A/ q) j9 P9 Y- F: }* ^右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
m- g, w6 `! s7 O) T7 H 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
; n. ]* F+ h5 n, D; S) C" g 黄芪 Radix Astragali
7 r( m N# ^6 z; ~ 别名绵黄芪。( I8 l1 H0 n d* v* C, c$ C
性味性温,味甘。0 U8 i, {& {- k# E! N( _+ E
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# K/ G) y& }. @. k4 q- S/ A" f' ^3 B" d
当归 Radix Angelicae Sinensis
+ G& O/ Z# `' l/ J 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 b q* v: O# _0 k. ~4 U 性味性温,昧甘、辛。 K0 ]5 {/ ^7 M
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡 o: H2 P' h( H9 }; a+ [
党参 RadixCodonopsisPilosulae
`+ a, ^' Y) _& ]! T 别名潞党参、汶党参、晶党参。# u4 M4 E8 p) \2 I- V
性味性平,味甘。% D$ Z1 z+ J6 y1 r0 k* F
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。! x/ f4 s. X6 G0 a, E
川芎 Rhizoma Chuanxiong & ]1 p. r( Z p, [, ?. S" K+ }( g% p8 l
别名芎穷、小叶川芎。: ^& e% r8 C4 l- W9 Y! k
性味性温,味辛。
( X) S: J& o" M3 P, y& ] 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛. A8 |1 U* p+ y7 o$ Y' ^
阿胶
7 X. A+ s2 p! J7 g& C# M& b 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
& V1 Q4 I7 c8 f) z 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。2 I i/ f' v$ ^: }( Z( @, l
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。# A% _( _5 o0 ?1 ?3 d6 H' ?
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
; s# }) x) E$ W' e o黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝* Y+ v& ^3 W Q0 F/ C
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。) z/ U6 X C' k" @% F. w6 ~1 }
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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