|
|
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2012-10-29 00:39 编辑 [/i]
7 M2 O/ L4 y- I6 n
. A3 ? X# v. s
: z, v/ E4 L2 ]' e [size=4][size=5]据媒体报道，泰国奢侈酒店集团安纳塔拉10月25日在泰国推出“黑色象牙”混合咖啡，售价每杯25美元。 6 {8 W! d2 G+ ~' G9 }
安纳塔拉集团称，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而“口感尤其顺滑”。酒店发表声明中称：“研究显示，大象体内的消化酶可以分解咖啡中的蛋白质。蛋白质是造成咖啡味苦的主要因素之一，因此蛋白质减少意味着咖啡苦味更少。”
# g8 Q! j6 G- f: F+ y) e0 | 这家酒店在泰国北部设立了一个大象救援中心，那里有30多头大象。驯象人给大象喂食咖啡豆，然后从大象排出的粪便中拣出咖啡豆，在太阳下晒干，制成混合咖啡。
3 M& @& N8 N% `8 d' b 这种咖啡豆售价每公斤1100美元，跻身世界上最昂贵的咖啡行列。安纳塔拉酒店里，“象粪咖啡”每两杯售价50美元。6 @2 ^" f, k# T" M0 x4 ]
利用动物排泄物做高端咖啡，“黑色象牙”并非独创。经印尼麝香猫消化排出的咖啡豆，俗称“猫屎咖啡”，在市场上同样售价不菲。& Q3 w4 d! c% f+ y& B
% n# T! X+ K) Q) O* C' ] （图片来源如图所示）- r" j6 N1 [$ T" ?$ s4 t
) Q2 h; N' P, B. Q
其实，象粪除了“做”咖啡，还有其他用途。“象粪纸”已经广泛应用于文具礼品，在泰国等盛产大象的亚洲国家，象粪纸产品市场上常见。
, c+ U0 B% X* F/ n0 q( R
, d0 c, ~5 d( C; K/ `( R& L: B/ J1 T: N5 T
, W; N W9 `" y) o[/size][/size]0 b( l" r5 D$ n( J2 ?
* q4 p% a0 A7 o' [1 q2 f. q+ j) {
感觉也是不错的动物保护和环境保护创意，亲们觉得呢？只是这咖啡贵了点，普罗大众消受不起 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-27 18:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2012-10-27 18:50
9 s, l5 z; Z$ J! ~) m X) V. m
发表于 2012-10-27 19:12
真汗，倒贴我钱我都不会喝的——我觉得这就是现代版《皇帝新装》的翻版吧（明明不好喝不卫生可是为了追求时尚所以还得硬着头皮喝下去）5 Y( x ^. u# ?2 C, Y