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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!1 C2 r/ Y6 f& C% Z" K( x/ c
5 O& h2 d1 ?3 V( C1 [+ l败火关键词:轻微干咳; ^3 y. K9 a* U% L
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百合
& E& E# E! R6 D; o9 _8 z8 v“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。& Z8 A+ O8 q' w
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。2 p; p8 W+ D1 _2 E4 {' O
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。* @1 q& N& b7 ]
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败火关键词:心神不宁; l6 g$ Z$ m1 z* b$ \1 {' J
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莲子
9 r; o/ e6 Q/ d莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。7 `" \ S' c' a- X
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 a+ F! w1 b' _3 W
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。' ]3 b1 n# K+ ^
5 b- I. r* z$ I! j, w% \/ Z败火关键词:面色晦暗
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银耳0 ]8 c0 v& A% l8 L8 ~7 @
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
2 _" f4 g% P! w% W) T% }7 e- A! t& b2 A小零嘴食用:6 t0 E# q0 T$ K. w% h8 K3 X
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。. k, B- Z7 a6 z$ {$ ?3 `! `- h
强效食补:. a/ @, n6 a4 Q
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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9 H2 b3 Z1 r/ l: j( E, p4 X+ p3 w1 i. A秋梨
& W5 o& v* N8 }6 w“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
5 `) _1 u5 M* G6 L. _# @. |小零嘴食用:
( b+ U' A8 S6 v8 g7 z2 {2 J) Q买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
6 q8 `, g7 u8 F1 @强效食补:, ~ ]6 o4 m' j( Q4 }
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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+ c1 g- ~- H8 A6 K) [败火关键词:身体虚弱) u+ T1 N- S% o1 |" C5 @
% u% ^4 y1 @ Y' j西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。4 G9 Y. l* D' U
小零嘴食用: e+ A% {/ w; y% k0 O6 Y6 i6 n+ ]3 T, t ?
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
5 [& D( m5 X, g3 @& a6 U强效食补:
: H0 Q: T) N/ f. u! q在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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0 z3 F( G/ P5 h& y7 M败火关键词:体态臃肿: p: M, J* |, d
' R E. o* b' C( ^/ r秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。7 l1 C" x2 K9 k6 g+ m. r
小零嘴食用:
( P$ H' Q/ `6 L V在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
7 k/ h* y5 M7 M/ s" d( b' c: h; m强效食补:
& O( o1 e; d7 c+ N8 J将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。( d7 A7 g# b2 u& |- u/ R- f
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败火关键词:筋骨疼痛
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, X9 Q/ J/ P' I. V' G山药' _1 e9 a* |# u& w# H( \1 Q0 R- w
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
, ^& C" V( W1 K$ A' _( c小零嘴食用:
. v Q/ K1 ^3 N% N0 j: G/ w; i8 y# f将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
4 T5 R, F: Y4 E" b$ h( M3 x0 r5 [强效食补:" \7 q$ `- g# S- i- L+ b* d3 }
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥( u% m9 ~8 _+ K5 g
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芝麻& n1 v5 `9 C7 h, }# S
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
0 x! [ l' K8 L; M! K1 }2 m/ S" f, P小零嘴食用:4 M4 J* o7 D$ n5 [
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
3 O% U, `2 O0 Z# g强效食补:7 B9 r ^: `/ h! Q6 C% N" g
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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- ^; ~6 P6 j3 Q2 L. R7 _# h3 t败火关键词:肌肤无华# U- `& ~; p/ r
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蜂蜜
3 E6 Y* |6 R5 C7 ~& F营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
& @4 K/ m" [$ @9 M小零嘴食用:9 I R3 p2 }' O9 R1 w
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。, D. j0 g7 M# [: @
强效食补:
* g" ~ E5 G F/ p在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。; }" V5 c* }3 f9 t- a& ]: _
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败火关键词:口干舌燥# L, G1 [3 Z2 B% e% c# ?
! _ P& A7 g f. M+ L乌龙茶) u$ R2 e2 ^' t1 q
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
" S% a8 A; E3 l ~. I( E8 P3 P小零嘴食用:
. a" g1 g, j# X5 o* P" r6 }5 Z, K和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
+ H9 S) J7 [, P" [- ^+ D4 ?" }" g强效食补:4 w4 M2 y* h: N" t
乌龙茶6 X" A* q) B) S
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。1 p0 T2 z6 l& Q2 j7 L6 L2 Y$ U
) y$ J$ D/ l7 u! l6 j+ B2 p[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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