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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!6 a d% _. _$ m/ r+ ]
( j9 B/ R, j- {: W) I败火关键词:轻微干咳; H; |& I& A6 i8 K$ P8 w- O% U
7 U' Y, U l2 R' c百合
k+ }' I9 s$ ~! \% ^" f2 e [“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。6 R0 |- }% A" P
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。2 ^! L% W+ p8 I T, h( Q
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。; ^( `$ k+ K4 ]4 I
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败火关键词:心神不宁
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2 E, I% _& g# [( M$ ?莲子
/ M/ W8 C4 t5 ]- B2 ^莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。$ ]* o( V$ p6 O$ P1 Q) m8 l& I
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
7 S3 l4 q* A4 _, w强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。# m6 M" C5 @! U. k( X
( c, ^* [" E+ f6 h- X$ R败火关键词:面色晦暗
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+ J1 b8 g' h- n9 w. p; H0 O2 u1 z% T银耳3 f3 Z/ J" x3 U; o
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。" s8 V7 G) i4 f! A: O! d: J' a0 i1 E
小零嘴食用:
8 G) J' [( q2 R* b先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。" w" l. G8 q' r' r
强效食补:0 b4 P. B6 I+ W8 C7 u9 Z
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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- O0 L p1 y3 k; a; @秋梨8 c# D9 N$ O4 N: U* g- }
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。, T' E( l. A/ n( n/ w* J2 k) c
小零嘴食用:, l" b! V- T. v. M
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
( Y0 `' a) W0 C% X/ Z2 Z. Y强效食补:8 G$ f" k- q5 c$ z ^
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。6 }9 J& ~- {5 f* U
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败火关键词:身体虚弱% r6 z: H o! I: \* g- z1 \8 \( V% ~
7 f0 P1 U: h7 {, l, E0 i* E0 W* A西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
+ S# ]" I- E4 p0 y+ N& M8 u7 H/ j小零嘴食用:$ p! A* Z: N. R( \2 M
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。- O t A, u6 q* {, l6 T
强效食补:
; b+ j. d: y" a在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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, C; v: u& s. u+ Q) @' d5 p败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。9 c" A+ C. ^- g# M" B: ]/ U
小零嘴食用:
/ ^# B" J) i O6 Q& z* \在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。" Z2 h" S- w' M3 S. h n
强效食补:3 l" c1 c' \9 _8 W# k' S
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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' O* A, F- o" y& `6 u# v8 p败火关键词:筋骨疼痛
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2 n2 \! x* L r3 J山药
: G1 z# `, J/ b. p也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。% E6 M1 B8 e2 t6 f
小零嘴食用:( u* Q6 @$ n/ p, O# e
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
) H$ }2 U6 {3 |9 m' a$ [1 I强效食补:( \: O3 t, c5 `1 `/ N. O
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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- R& M" }3 i+ P败火关键词:大便干燥
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0 T- r, K, s4 q* A$ i芝麻5 z s7 o1 t- o3 A/ g3 k. Q( B- z
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
- e. L# _) ~; s) `/ m3 z( M小零嘴食用:
3 ~! @5 _& b. ^# a" u+ v面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。6 A" k0 Z [& {# d' q! i% H4 i
强效食补:
. d2 @, N. j* O" [( H- Z做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。" y/ s' j4 ~( C& X4 u5 D' u% }
% T. e/ z/ P$ z, E# S C/ L1 \; k A败火关键词:肌肤无华0 N! F0 ^$ t5 {2 a) p8 o$ m
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蜂蜜
4 f" a: S0 K7 H1 \/ L2 f( v营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。" O3 ]! v+ u: W9 v, W5 e
小零嘴食用:' k; {; x1 s2 a5 i g
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
: V9 ^( q- U; N2 g. }) i% j3 C强效食补:* M9 d0 z3 m/ f0 K, v) S& E2 g
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。& h+ |% @* P2 k* |3 D& x3 B1 Q
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败火关键词:口干舌燥( s; y, ~$ S* Y( w& b3 { F) U. M
+ Y1 ~2 K- c$ ^1 G乌龙茶
* K# D. ]& g) [3 ]% h秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。; ~0 R. j: W* i, `$ ^" R; x
小零嘴食用:
) P+ A3 j/ g7 Z G和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
) W2 z# }) e! }1 }& K6 @6 T强效食补:
6 t8 N. s' ?& O: U7 x v乌龙茶8 W- a, O- w* [$ k& x1 `! h
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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