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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!+ M# Q7 @4 a: a/ {1 e4 e
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败火关键词:轻微干咳
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百合
9 D! u k. k8 w“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
! w) c, ^& `$ Q! C$ H, A! A小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。8 v; [7 C+ @7 {# ]
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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* j/ i5 \, q7 r/ G3 }9 m败火关键词:心神不宁4 O) N! l) e: R
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莲子. k. A! W% ?2 v9 E
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
}5 Z g: X4 f8 C3 S7 |小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。2 V, g& E" t3 F) f$ z1 A; C4 U
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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1 F8 w9 y' C, z1 B败火关键词:面色晦暗
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银耳( F4 Z; |6 u5 ^( c& N' r* w2 w
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。! m0 J3 ^$ y; [8 [3 L2 v J8 J
小零嘴食用:5 f1 ?$ p( x% B5 x
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。& [& H8 o4 R' Z. n
强效食补:
/ ?( F1 C" K# n( }1 D6 w7 y2 Q将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。: u: _; ` e! S$ T# M" R2 v, L
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败火关键词:稍有痰火
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' b; r' {: d5 `& Z1 \. v' ]/ T: @秋梨
- w5 T9 S( r# x" l/ m& N$ l8 L“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
, w' C* p$ |, R' h1 L( `小零嘴食用:! W8 p: G8 l& g: D4 s: m! Z) ~
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。' I& I5 w2 z: n9 _( D; d; q
强效食补:* _4 i' [6 O$ ^6 N; k' @8 ^
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。1 B7 S( Z- _7 I
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败火关键词:身体虚弱- ~5 W1 k' F" e$ U. s; P
6 k1 Z% k' r4 I+ X$ l西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。9 ]7 @$ {5 q+ S2 b* a; _: U
小零嘴食用:
4 i8 @0 o; W& I. v, N市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。! f0 \: D# @4 H7 p* J) w( K0 Z
强效食补:9 \5 b# {! d8 K) Q9 W
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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- Z b: R2 [7 L2 d. J7 b. z* }2 G秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
/ x% k) U2 x$ n4 H小零嘴食用:- h9 P8 o: k7 {
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
. f+ ]+ m' v- S# {* o! k: r5 w z+ ~强效食补:
+ ] L- B/ {) q" ?# g0 ~# Q将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药3 N) R0 L9 h. e: c6 }- m
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。' i9 ^9 [$ @& x8 J5 |- `% C: f
小零嘴食用:8 v& d( f/ S+ V4 W3 P5 J3 \
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。- V8 l8 A3 n5 _0 N0 l/ K( ]
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败火关键词:大便干燥
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/ O" X t% I u# |* n芝麻
+ B( d$ }+ u7 _8 X b) x. y2 T' S可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。/ K$ j9 k7 G) ~. {7 k- Q; _
小零嘴食用:+ p- n# d' s4 q7 w3 D4 g
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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! B+ }1 Q) a# W' ` ~) f% @) Z败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
" A; W" q" [2 x6 r. \& f& o8 S营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。: P6 w( r4 O+ C2 z$ j" j" V
小零嘴食用:
6 O7 Z7 n$ m; j) J& P: C6 f2 E蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。8 e! V3 |6 U) L7 Y6 I4 B" D
强效食补:
7 O, s9 Q/ V+ w8 |0 {$ d- I) }/ K在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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) W% v, z' U: f0 ?: e5 j& E. ?败火关键词:口干舌燥% q) _$ ^0 s; ^& T
2 L2 L- c& U; L( r \5 Y乌龙茶
: _% S; |# ]0 ]; ~0 t, d% R秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
& C9 f# r# C$ c9 A小零嘴食用:8 W9 P- h: B( O: D$ A; A
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
" G7 c; @/ V& a' O强效食补:! M$ }' W- ~ O# E5 e9 W5 D9 L' G
乌龙茶, D9 W: i& @8 o; |0 A; o# b
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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