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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 5 l: h. u8 T+ p
功效:滋潤養顏,益氣護膚。! n" m/ P3 Q+ v" G4 ?
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
, R4 F; L( k+ ^# k* _5 G$ N
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
$ H/ \  M8 r; I5 a8 {9 E
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

! c+ _" o- _6 D4 f5 S9 P- {& y
  ^1 ^, N- T; P0 Y4 ]9 i3 M2.通絡潤膚湯
, m; V" w1 q+ a( }% r
功效:調補氣血。
0 J- v6 ^1 }' T# k6 T適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
% A! N4 M, S$ t8 p
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
2 z+ |9 \4 ^' E. l, l( e6 j
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ J& T9 v2 S  ?, g+ j
) X$ |" P1 M# Y. W8 I7 v3.養血美顏茶 & @( z  ?# m1 g# Z5 ?. w& I
功效:養血滋陰,皮膚保健。" R! a$ u/ ~# v& y' V. ^7 I
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

) c' ?6 ]4 c: @+ y材料:青果二錢
: v; ^; {4 a) n. P" [$ ?桂圓肉二錢
+ c/ c. ^* V; @# o杞子二錢1 a0 @0 `8 @; n& g9 Y
冰糖適量
( E- ]+ u3 ~, K$ w
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
% s$ L$ C5 ?0 ^

/ @8 n' w0 N4 M6 Z! g/ r( |8 e4.銀杞護膚茶
9 g: o; q4 i  s& Z6 g7 O
功效:美容顏,潤肌。
1 w/ t( _  F% ?適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

+ s8 q. I% C# N+ }0 J. {材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢& _! y2 L: A3 F+ ~3 i( B9 _
冰糖適量
9 v0 e& m5 Q" H
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
# ~( t6 W& m) z2 m+ I0 y
  " u; s$ b& l/ B+ v
5.潤肌養顏茶
: }- j! W6 s6 t7 J9 _
功效:清熱涼血,榮養肌膚。  Y! d+ `! M: ~
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

: G, Q& r, q- }' ~) v6 h& Q( s材料:生地四錢2 _7 P+ L4 B6 h9 x7 ~# H8 L6 E
積雪草五錢' q7 Q1 p4 ^( J
山楂五錢% ?0 r; w3 n* C2 y. n9 I0 |! N# |
片糖適量

7 ^, e/ ^9 c& i# n& q& m- v! l製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

7 ?/ M" a/ O+ k$ c  A# H. h4 ^  ! S1 L+ ~# m! y" c: [+ Z1 @
6.健脾養血湯 " P. f: e, y+ d2 m% \  ]3 s, s; r
功效:健脾去濕,養陰美顏。3 `8 ]8 Q) F# l( S- e8 K& g2 m
適應証:皮膚粗糙。

8 ~5 o; N: d- S6 L材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

, K& x6 s3 T3 J3 U# R製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
* b1 C% f# o) ~) V3 h+ g
7.豐胸美顏湯
! S+ ]5 j2 B/ U9 [3 U
功效:促進發育,美容養顏。9 a1 [$ V3 ^: J( ?3 @& _
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
3 g1 A% C, Y0 U3 k) r4 b
材料:紫河車一具: A# A6 `: t& q6 b$ }; n; H
燕窩五錢(先用溫水浸開)
. W6 ]; J+ b6 v) `  S懷山六錢
- t6 e+ E" y$ G6 f6 y( z3 q杞子三錢5 L' u# T( T, Z* C: D# v: p
鴿蛋二枚+ \4 J' d7 d) L2 ^0 j& y
陳皮八分
# Y2 S4 c7 F& N; s, F/ v9 V淨瘦肉四兩(先出水)
3 y; o' r1 C9 `( @! k2 j
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

& b3 G/ i: p4 ?' k1 R) C  
) F4 }" ^% ]5 a8.健體潤膚湯 ; W% u( [1 k: x6 y( g( C
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。  E, F2 v4 O% S
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

* W0 a& M8 {. l5 N$ M% q" ]材料:懷山五錢, W/ N: @3 ]1 i  X$ e; F
生薏米一兩3 Q2 S7 X/ u0 B  l, G/ h7 `
銀杏十二粒(去殼)
( q* p% ^8 M2 k' c' h9 T! _生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

7 i5 i5 [( `* r製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ G. t+ s4 u5 J0 L9 Y  
; ?+ f0 b+ Y- V6 F5 J9.清補養顏湯
5 m( H+ F- L/ W6 r# {2 n+ n
功效:滋補五臟。
3 H6 _; J: N" a0 s$ P適應証:虛不受補症候。
" ?* o3 c/ v- W/ U* k
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

, p  k3 `+ g" h2 D! ]& R2 w製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

, y) N7 \4 f! j- e8 X. X# b
  W9 t6 P! T/ P/ K5 t10.木瓜潤膚湯
6 g& d6 j9 H0 h4 H# k; q, ]
功效:滋補潤膚,健胸。
( o1 D7 S# G, B5 Z2 Q3 P- X3 j適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

, f( t" e! H2 D: {材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
/ j- q+ d0 V; x7 T) F
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

! `  ?. S1 \; [1 S  o, [  ) F4 b9 N/ h* T4 w
11.健脾養心湯 1 Y- |, N. ^/ O+ [2 f3 r+ R. U
功效:補脾養心,健體豐肌。; O& D4 l/ y! U& z
適應証:脾虛而形體消瘦。

9 n5 e/ u! H, o8 Z! u* ^' X: A, ^材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
: C" ~: f0 u: x3 q' C
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

  J1 x5 L: N6 ^: u. I) C( d' r  
% J% D& O1 S1 B6 q3 J, o12.澤膚健體湯
( f( J# S% i/ |, v, l) i% Z3 n
功效:補脾養血,健體美容。
1 x, ?. p* M  V$ Z: ^# n9 F& D適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
" }5 Q: @, M" x7 G. p. H" G: F
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

* O6 u4 J+ l1 _! n/ d2 U7 ]製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

' {+ H: t/ [3 |6 B. R* \' A, A7 }7 M: ?% C3 l
13.去濕解毒湯
2 T% b' `+ {- ^+ ^- ~+ |
功效:去濕解毒,清熱理腸。
2 Y# N2 l6 S( G2 \! k1 L9 G2 U適應証:濕熱性暗瘡等。
' h$ d2 H+ B8 T
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
# j9 ]7 M" B5 @
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
9 [4 K5 G) G' {4 R  
& @5 |1 X+ Y( h" U  |3 D14.除斑燕苡湯 $ h" g/ I7 F) o; X
功效:健脾益肺,去濕除斑。8 {: P; r  D- |
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

1 \3 R8 ?: w5 o$ C材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
$ c. ^2 b/ I2 _2 |7 t# g" B; I
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

& l2 s* m. [/ w8 v1 k% {9 ]& v7 k. |: m- ?
15.調血消斑湯
5 J' V  l9 b! \/ |1 z; g3 o
功效:消瘀降脂,補血養顏。
2 M- X  _8 t/ K. p+ d適應証:臉部黑斑及血斑。
$ ?1 \5 ?# J, a. H% }0 S; V
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
) p2 [) T2 f" x0 @) x5 x- n
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

6 L3 B5 ^; t& Z. S9 Z% u& @  ) d) d; P. P* t% I3 g0 s  f. f+ `" W
16.清熱除斑湯 7 l6 c- D. p- @( A% L( c* R4 p
功效:涼血活血,澤膚除斑。! f& v- b, c* V3 {
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

& M7 n  w) g3 \9 b0 Z, ]材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
" V' |/ Q. b+ ~
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
8 ^# \+ A9 {6 V& ^" w) h( W
  0 |+ N0 A/ C; J9 A" m
17.淨面美顏茶 0 _2 A( D$ F& L1 U
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
* C( m# F, E" [# ~5 Q+ L適應証:黃褐斑。

( O- g: h  O9 {! T7 z材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
, O( o. N' C8 ?8 ^, R
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

  Y& J! {  k! @% m& z) h0 b8 s. D$ u+ t5 e) J! ]
 # w) H9 w/ A0 [, Q' n
+ h' g# c" F8 `

& k! v  V7 q. b  `* l$ c) v
/ ]! \7 i$ N% X* Y$ B! p
& t$ Q6 q  V) a$ M. O) i9 \; G
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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