! [1 v. h8 g: T' I( r4 R J荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) 4 T2 M9 M8 N, [" ]$ o! c4 S" _1 i4 O 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 * k, G& s: O, Q* e ; S$ x7 d' C: F. Q4 l- N A(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)3 G5 Q C1 w& O8 H
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