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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 g1 t' k3 c6 N a/ P# H+ O0 a/ ?, M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 B( y r3 Q% P: W0 ]$ s
% k0 u& h. k7 V0 h- A 美食电梯：- j, K9 x5 U( b, m0 C
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 ], G* m% X, U, t9 W6 i$ E, l: {
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% d' @# J7 g4 d1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. F: ?* `( G" ~/ N+ R. y: H+ c2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 v: P5 C: V5 R
9 m( e5 M! ]. s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 Y, }' W6 X s ~
' f* `9 U. z. E2 B( y) Q; T5 J; v5. 酱牛肉 —— xxiuzi) X7 K% K: P8 q% T8 G
. w/ `1 [, I* {& [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 N7 B) K' O, u- X, x5 f8 v
3 i6 g) v) f h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 f! x. w7 [1 `/ C5 ~
0 A' p( o7 }* ?- \3 `4 A l% H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ C9 q$ ~% s# { u
! v) V: W& c$ G! T
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" m6 M+ D- ?3 R6 @
6 G2 C3 n" s0 D4 p2 G11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 H& W7 m: r+ Z; I- Z9 G12. 苦瓜酿 —— 网球$ Q6 t K) ]) m" W' n$ _& G
3 `) B0 C2 v/ _ @. q. S13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- }$ L2 R+ E4 F: N- |
5 K% J; b/ H5 y2 c- J/ E5 F: n
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! a) w1 O* ?2 [5 w
8 y3 e) z- R. o2 b/ l) f$ U15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. c- s; |1 |, W
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 D# r# r) ?; A
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - m- x( U% O5 r9 k
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) c& W5 m$ Y2 C$ [/ p6 \" L. C! t: X+ `! e) @& m9 P: }
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; A& Z8 [+ S9 V4 ]; f
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 G. m" n4 C0 v: z( I u% W' P+ I: ]7 Z8 a7 E) {2 ?
22. 酸辣汤——咪咪龙0 r5 ?# z3 P+ I ~
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: I- G# r, B- K/ n1 ?
) W6 H7 l8 b5 V3 i1 H* U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ N% }- J5 d- F9 Y+ @ m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 l+ ^. r+ a" {1 C
! V3 r$ _# T& S% V5 T" t26. 改良版玉带千张——happysongsong% g% t7 P- l8 Y( y% ] H
( c- `1 W7 Z: Y* w. b$ _2 [27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 r2 Z$ s3 S& k u
8 F; t- l: @/ j o" f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( O$ O9 ? Z2 q! b4 K7 Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 v9 k' h& l) D* x
, v% |+ k9 G5 G; X+ i8 j0 S30. 四色田鸡——ILOVUTIK
) k; H0 w2 F/ R6 e0 q# o" m6 H& ~9 o& o
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ {5 n6 O, Z J; A
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ }' k% l( N/ L1 x6 F33. 香炸芋丝裹肉末——网球
! ?6 H) L6 f" N5 m. c
; X$ K0 E! D! |- _% R' W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; C7 E9 o2 g8 Y& F35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 O4 X& C4 Q- F1 @( Y1 u
8 y: N& H' u' F9 E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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" z9 }% {5 S1 ^, ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: {- l8 z2 L" ~* z, g1 q, s
5 D9 k$ Z% H: o2 E+ Z& \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 K2 t3 {6 A2 |) X( M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ n# Z! f0 q; G" v% H
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42. 茶叶蛋——Happysongsong; B, C" o; _0 B0 } r; V
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43. 佛手京白——网球" |) C3 S. M) a' g6 c( P# _
+ z* G [ l5 E9 K5 U+ d+ ]% u2 I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 h+ r! J0 R" W3 {2 W+ y h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 a, `- x) _6 q. ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* Q5 V, q- H" \- ^( k
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 s* z& Q5 m: K
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 z; w4 y' ~" {+ [2 |. T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 D+ p0 |: e. R53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 Z3 P" L N% l3 E55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. Y) t; b5 M: ?, Y* S; J
, c& k) h: H7 n% ^4 ^! k5 I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( Q5 r. i4 n6 n
2 N- i% ]% Q: |: K' K4 V' N/ A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 Z6 [1 n5 R4 V8 u+ u# L) b$ \9 M- x& o
# I# m% D" V! W w9 ~2 ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 p' S1 ]2 F6 n: Y+ M- O7 \; r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" C3 G+ h3 F5 @3 _0 K
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' T. G% A, z, `! p
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 R$ B( d) W9 g. \: { W
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 ^% P: K* }7 B1 l& t _. r
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! z4 j. @7 a- m
6 [/ T( n5 z. y0 `$ Q' h) t4 Z3 y+ O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ t# e8 J" s% o0 a* B; q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 e( h% d6 k& n, p
+ z( J6 Y V1 K. t) c67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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7 G. S2 D$ X/ o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# s. m7 F/ d/ t
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# }+ U% L0 q! }" v+ y4 H
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 v: |6 l8 P1 Q/ d$ u75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 T* ]7 K: e; `9 V8 w. B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl O% i& I% [+ g1 v
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 [/ J' f2 i g79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 e# A1 s) g; s) B2 j
# `1 E% u: I/ h. S2 N$ |80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草6 `: ~% q& R' p
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% Q- h3 c8 d4 ]8 N1 Q3 @
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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' d5 R2 n% H/ T. R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& m: x( ?% H) ~, Y; G
) C6 n& t/ i7 D# C( S85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 |( u' F& R* g! e/ u
$ S" d" C% y+ K% G86. 芙蓉乱——vichida
7 f" C0 w- G8 N3 B. m6 ^$ Y. V5 z' I* _* n, E9 I& o
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 D; `$ |+ }- J6 n5 e$ w. j8 P
5 n9 O" T( ]: T. ]* U3 T" J0 t, d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% ^$ H2 |8 g# t' U/ K a
* |- c6 _( p4 G5 h+ p0 V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) v3 p; `' U) o: o) X92.芙蓉醉——xxiuzi- K: P. |2 [( J$ n
6 e q3 a4 ~8 M7 a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: H/ N8 q' e2 g/ p3 i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ r0 O9 P4 D( o$ I# B x! G: R
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: [) _! ?; v" w6 z9 B. Z7 Y3 @
% n3 a+ T* f3 C! ~. g, Q2 s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 S* e+ |; k% i# ^5 q% M; \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 ]3 @+ E' W8 J3 M- `+ i5 T
/ q1 D+ {8 n% D8 Q5 g, F9 x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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& T9 z" [8 X$ E4 T7 h103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ a+ s: J$ P. \+ }* C ^3 n d2 N
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- \ f9 k2 \& X9 ]) j% c: h! R
( T X. @7 D- ?+ s& g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 `, Z& x$ R- i; Z5 V1 a. f
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 V! @& m$ G+ l/ J
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 U7 K. N3 @# S$ e3 D
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ A3 a, B# X" e7 Z C; K5 D6 `) D% `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 W |4 e- j3 k( O. z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( c/ T. p9 i! L. X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 N- {" Z+ h0 N/ V- }, ~& s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, d) S8 O: {0 r% m( t; w- W- w! }/ {+ y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 N! d( \0 @' Y, O+ W9 g! p3 c. _115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' B7 q' s7 L3 |: z# K( T
5 W& S' D' [* M8 _/ o" B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' m6 j' K: G! ~
+ \) ?9 ^3 g( l+ A1 T: K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% k N+ A. N# s- Z5 b
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 x: b+ p$ ]! ~$ @& {
* N: s# x, k* Z& T4 Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 k2 I/ h; Q. E
3 M; i' z* U% q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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