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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( u: t2 J- Q8 K( Q0 M j5 S" F5 \
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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2 D( g- s0 w8 i% w. F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 J# m- w# O! l$ A5 n7 m
0 Q6 g3 F {$ q6 c S! t8 b3 i9 R) Y% u1 Z, k7 q9 O( y
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! o- ?: i) O e+ b8 a2 J) D( |
! M& z! O/ [2 b. }5 ^+ l3 L1 m
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& p1 D, D+ s/ ?. J# w0 ~: n
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. L- r6 _' {" j/ v/ M1 B t4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( S- z+ ~/ D) C: A5. 酱牛肉 —— xxiuzi& T7 d) V/ y( ]8 P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& b: c/ L) B' m, f6 F! [0 y
: A7 b$ J; e* [! q; ~& U$ H4 K7 T9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 b) C9 Y& o' W; n- [: }, X. `
& Z8 P: g6 `9 L10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
4 ~3 [/ l& L0 m8 C# F5 x* k
2 t! f3 v7 {! N- p4 W8 F4 [11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 t$ V& _; A. n( h5 G& i* [! {& B+ T
9 q! P* v( m0 O5 }# \% j* z% I12. 苦瓜酿 —— 网球2 q# Q! L* S! [+ \8 C1 |2 ~
2 R! t0 `; _" o7 j
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 B8 E: e1 l0 t* Q1 B
/ Q% U9 `9 g* {
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 S9 m! j2 }, k1 r6 i' W3 _6 v
9 M$ N% i5 X0 W# o& G* R
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! V9 r C* k) |* t0 |% R) l
& M+ R# i% i7 f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* [" K% \: {' J) H
. n, j8 T- Q8 c' t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& c1 D, K j) b) y6 [- w5 I0 k" o- x |3 s. m# I3 M* J! a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' d1 V" v$ o, b; _. |5 X0 N
; r. [* |. Z1 S( H- T
22. 酸辣汤——咪咪龙" m- o: P3 v9 B7 x/ _. k. ?
+ O- i. S1 X. Z1 a' r4 C8 K0 r! b
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 }+ d$ r/ s9 T
3 {1 P. @ z$ k; e
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ H3 }' l; J# z, `' R$ m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 |; \2 {+ N$ C1 o( c
: b. o: c( X5 ^; z8 c6 P. p
26. 改良版玉带千张——happysongsong3 c4 b: X9 D" }+ b7 ]
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) b' j$ g A8 z7 s4 s
" [! q5 I# J4 k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! g) w e) v; ?4 m& N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
, d: \+ K8 A. h) ~- y) _8 E9 ^; k2 [4 z, k0 S
30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 t0 d& x, S. L8 c' g6 i) a
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
/ G! B9 m' [, z& u, K, f( i2 [9 P2 g3 F9 s4 `
33. 香炸芋丝裹肉末——网球; y7 G6 A& l& q, f8 y
8 q3 W- } P( p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ ~' |/ N9 H: b
" G3 p0 n) A! q8 `4 H4 n
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 _& t! I8 Y2 ^5 |2 ~( A' r6 w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 N0 \ P J5 S
. ?# e: A: S2 x- d" ?
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) B- U+ x) J5 L/ c2 l8 I9 b
4 B7 h4 V# M0 I! I9 K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* S3 o( G! W" b+ i' l1 m" |3 j( m$ A
2 [; n) |: ]! a! y* `) u% N8 G40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* @8 ]* D0 d; x4 }/ w3 H7 f5 i, N6 |0 E9 m
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
1 E7 k; I7 }& ]
8 `$ X! I. r2 E42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 `: C2 e' |2 g0 s43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& v( {- k! Y+ Y& f5 j; s/ E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 L8 X+ H1 }5 Q8 w
# V* @* {* Q0 I& |# O! ^% b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 G& l; N9 a& {& b. a+ a' `( T47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; P* ^% w4 g% l& S# d* p
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, j* D1 v* j/ u6 I- Y
1 |" _- Y7 \( |49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
2 X* R" Y7 g. u' P; u% l8 D+ o
2 o' m* g8 e) w" e, B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 C! N7 ^: z& p( \0 }9 o) \: S
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
3 Y* w- R/ r5 W+ n1 R0 ]! z& B, P/ }( `# N1 q5 E# a3 V' w: @# ]2 v
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 A% E7 W: A. I$ @8 m! e53. 麻婆豆腐——Happysongsong
. A# ]) R7 W% v/ F9 E( @5 U5 x8 V3 [- p% |
54. 干煸豆角——Happysongsong
; P/ S3 {, z, m' U2 T# T: N# O$ N5 m* @( ]# Q( W
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; h) c# G% R! n- w, j: J
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 b0 ~. W4 Y! j9 g8 c/ A) U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. D! z! F7 a1 e: t( F
4 m: K# m+ P0 G9 s4 m9 k
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 G; o! I3 B6 ?6 D2 ]8 s* p9 x5 o
' p, J8 ^) r1 O/ \' T5 p4 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, D) [/ z! Z4 l$ T7 C4 B& f4 A
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# @. ~9 Y7 \7 ?4 O% W% j& \63. 酱鸭——Jane_xyp7 {, K P& {, I! s7 ]
2 W7 l: G# [7 K* l! w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: z, R) E1 m" [) w% y
# Y& T; X+ u. {! R/ O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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D" Z. S' B6 u$ U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 X! z7 g& ^$ S* d2 m. j67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球0 j* j6 U0 i$ m& s% ?: A$ j
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
, U9 n3 h) N. \/ l6 P8 G1 B. ]. w* q. T
70. 五彩鸡丁——lily_zl9 k3 G& R1 q+ [: A2 X7 x0 {) G% \) g h
3 A7 j3 U2 I9 K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ d3 Y- `3 @) T( A+ d1 f
& f0 a' @6 G+ E# J8 O9 A( e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) v* B; h/ F2 {# q3 \: d75. 川式回锅肉——lily_zl7 B* u; N% Q% j( B+ S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 ?+ q: C2 R [8 w
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 A* N6 ]0 O+ o! L( S1 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; o0 d( {+ j9 W
6 O, {& D, a$ k80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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4 x( t4 F. s( r, j) [2 d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 L3 y1 J+ z* V$ a& F) C; ]& M* }/ I
' P& y( ^$ h! d3 C2 h8 Q* S7 Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# @$ i3 u7 g9 B8 ?& r+ h% |
$ V7 t6 Z5 T( T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 h' ^( j4 [; v. Q
' L& G, w7 {9 ` s m' o86. 芙蓉乱——vichida
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5 E0 B# x/ W! Q9 q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% C# k$ k8 |" r/ U
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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Y0 l9 w+ R- }" s6 ~. Q" Z, l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ X( |" v! J8 n' K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( k* S0 V% d1 ?/ E _! t
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 B6 H2 T. ~0 q D8 S) k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# m1 c; |! d' L6 x# ^
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 l7 {! ?/ ^# ~% A
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. x5 F! f- a4 D( o( M' B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ U2 _- P" O; K& }2 m
; ?2 n3 d/ ^$ t8 q' Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 I+ |% T* l+ F% C
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 O7 e: n4 M; t0 ?$ V
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- i; }" Q8 u2 a' M, t* z6 c
; d& V; I" F p
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
9 Y4 y; S' Q( [* H( l- c3 Q2 ^6 N7 l# k- o% J) y
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 t0 w" b8 h* m6 v" i+ t- {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 Y6 w) x' C/ F* s6 P
; {: x' @5 V/ n( X7 D, w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 s: r4 M3 Z8 ~- ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' H0 h% ?8 q5 |0 @& H- H/ [
/ S3 {/ p( a; V$ a1 W+ K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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* x- `/ t: A- G6 s9 B+ z, N1 p- ]8 D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 E, z( f, a+ a# e108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 p% B( M: W' W% X8 l; x6 m( `. {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 v4 w) g# q n9 d* e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% z4 n5 H( R: J2 f+ i2 H: C
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, C. D7 u# s& a
+ l" H. {+ P, @3 v9 `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 B2 i3 f7 y& z+ W/ j& u116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 s0 L6 U4 s* U. N% G
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 e- m$ \% |6 c3 u$ O" g7 |9 T
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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( O T3 L! w. X5 i1 P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ e% Y+ F9 d$ S6 s% I" b+ p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 S3 |9 L. B- L' a" w
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发表于 2009-6-20 21:47
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