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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 R& \; M# [- y# G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ A$ d6 d% j: f7 q5 N
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 A+ C7 K% }5 |% G# S+ D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 y5 _8 {7 C; p5 M( x3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# L5 @- @/ q2 h! _9 F/ F( m" T$ k; ~. ~
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# d$ Z* b$ s! \& l: z6 R4 ?) Y
& A- v, I9 |6 l, ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ Y) y0 F) y5 q' f: b; ?
/ j2 m. V6 v4 N9 w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 ]3 K+ Y: `; |+ {8 S
8 e4 V1 S4 Z" }: a3 }- s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. D. x( U2 N5 b$ V2 k) D; q: V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! ~" H- }& N; _' ^" s) D
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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. _& o1 B! k& X, e( @0 o' @8 z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- h' P9 D; t. @8 s3 z6 {$ p, i/ F! ?! }11. 文蛤蒸蛋—— 网球 y2 w2 d/ u5 }) T
% e7 t; B- _: n4 s12. 苦瓜酿 —— 网球, V5 E# M$ s9 a( b
) [) S1 O* p4 R& I& u13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 l T) E. H6 ~ i- I" j- I: t
) Y/ b3 E. W) Y6 J) a/ `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' Q$ m6 ?, ]2 F: Q- `% {
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: t+ M0 @! M8 L0 Y" i1 f# C' k) F16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 H' M# R" Z+ K/ m: o
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 Y$ X5 Z! E# ^# S" ~/ N) D
# q9 I$ w1 }$ p4 n19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' J: f4 P0 ]4 r c- k- y
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 b- r2 ~- g2 Q+ f
: c1 I7 P- I0 m8 x7 ?* {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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" k/ i6 t! B! L7 S1 P22. 酸辣汤——咪咪龙, Z" u1 j, x/ [0 a0 b/ X
: b! _2 A) k( Z" e; N# f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 r% P* a$ w U
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 v( c0 i; ?2 @! b s" p7 y g
1 I' |& f, v, f% ^4 T0 N3 }$ v$ q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- L! S2 u8 s. i, {! V/ y" |
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: s4 Z, R3 _) @; j% j# t1 _+ _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 ]' X" C' L+ ^; o
. I+ Q4 l! A( e% |2 A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, l0 ?; v+ q/ n, u4 h31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ H4 B0 S8 h/ R7 I( |/ d6 b5 w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" U! Z4 X3 Q6 [9 J5 q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 ^1 a) Z4 v6 Z# p! ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( w9 g1 v9 w. v6 ]
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 D1 i$ P7 O$ t I
7 U# |4 i, N' q8 g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 R0 D/ }( p, f; b, Z1 ]- }5 }' Z
/ w. S w9 M s+ ~1 C/ f42. 茶叶蛋——Happysongsong: G, l. j# B) T& h; r
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43. 佛手京白——网球
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! h/ Z2 k/ F5 ^; h# _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. f0 U. V/ F5 T Z% a" ~! ]) E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 H! c9 `+ K6 t+ t) I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& ~' Y3 J- i) h( Q
- V4 L) z: C: X. r' n48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( I* l9 y& g" [. n% b) u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 x; S) H" b: ^/ y/ F+ ^
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 M2 _9 C8 @* S+ L9 `) ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 h% H1 E6 G. p _* W5 A
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 K- ]0 u( o4 D. l0 R
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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: [1 |' k& ]( G1 Z& U8 N7 y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ l! B5 L [7 p6 {+ b0 m [* n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' m. d, z+ w" U U( l
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 g" L, I! U- `) `' d8 |2 r
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 c! B! @7 c8 k- e! T" c$ R+ I
+ R, ? z* u( A b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) p3 @: _. a; C. a, y
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63. 酱鸭——Jane_xyp) A- R9 ]( S' d, y
/ e4 P/ N# b: o9 U$ t+ X h9 Z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
# K- l E2 C+ }) h7 U' _, b ~5 C# z9 W& w- H& a# R
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 D& u9 ^: C. r }6 _ B3 o/ y9 Q" H! Q& k! i0 M8 K% Q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# D9 Q# ?9 c ]* @. ?) F
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ _3 W5 V9 A) f
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68. 凉拌椰菜——网球 Y) t* e7 f, C: E
5 e4 s. y+ i- F j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 C) X, G) Q+ q& I3 K. ~$ {
u9 u' Y8 d9 `70. 五彩鸡丁——lily_zl/ c- @4 P3 ~' f1 e! Y# v% x2 X! ^: C
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 o3 [ O+ e0 n, `73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 @7 Q- Q) H/ G. q; N1 l
( l0 x5 [; N% F4 Q k+ p; b9 b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: b( X/ |0 i6 z& W+ ~9 G1 U
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 j5 q/ A$ g& n* k2 L' I
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, A1 n: R, L+ U( a
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) F3 `1 w" |9 ^8 X* M80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 t( t7 i6 C% a% @0 h81. 糯米藕——遁世的野草
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; |' x+ O3 F1 n2 B! k) L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! E6 r8 }) {2 [& j3 g
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& g0 d3 D; p/ ~1 ~2 C& M2 u1 U
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# u! {( r( w$ g3 z+ N1 [/ U; `86. 芙蓉乱——vichida/ n+ {, {9 H& \( V' z4 s! T
, ^- [% M3 F# N' E3 {; K0 H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 l: `6 f6 q4 B& c. ^/ Q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: {0 V( m, A. e A) u
2 U7 `% w; [: q5 n# i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) H7 _: ?) C8 J% G4 E% u: l- h
# g0 o. K& D# ?% `3 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& Q2 ?2 H$ ?# n( h9 A92.芙蓉醉——xxiuzi8 Z/ }- }: i9 _8 H
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 {; m! W+ f* |
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 V8 f- O7 P' j
4 k, E1 `& G# D5 `2 ?2 ]( Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 m' d- g' r J( s) O5 R
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" c! M' a% T( F% r( O) e) ~
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( Q. E5 ~+ z) X1 N4 p
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( e. }+ Y9 {# D& z j; C
6 y' Z( a( V$ V8 I0 j! y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 T3 o2 n5 e" h2 D8 K6 w+ B
0 \4 s9 g ]" A; L: v/ ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 e. g J0 p, o. e: n$ o
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 }" f! u0 a# p' j/ o3 I% F3 w
7 f7 C( J& T0 n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: {" w0 m3 G1 y5 @, c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 J( f& x' M( S/ M# m1 Q
1 ?; Z: g( ^, m109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* L7 w/ v. U" w1 @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 E1 M* `$ X& ~4 Z: K3 z% @3 P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ W8 Q! {; [) l0 p" D" v4 |0 w
; j- v8 y3 g, x, [$ Z5 g( C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ `( ~2 c t) E$ k6 T# n3 p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) w; I0 n+ j$ h: Q! |& W+ Y& |3 g/ p% Q0 _& r
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 i+ J% @6 J5 u9 w5 b$ W# S! b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, S' @ s# v1 p7 n4 _
' B+ {% V5 f+ m- Q- t9 _119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ o s& G5 R" f& t2 i# ^( I
- I5 A) H' q4 m* Z$ B, `& Z3 k120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ `4 o3 K! \+ l2 f$ d! r, }; W
' h0 c/ L( @$ ]* F# G7 ~! H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 h2 z. U, ^3 B: T% ~% g8 v
& C8 i0 @+ V2 b8 ]4 h; p8 R& o" \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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, R1 U! [* ]3 j% n124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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