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发表于 2011-8-18 08:15
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' Q! {& K: b2 ~! ^0 i' Y 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。; G' ~) j; M$ f3 L. |
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。& F! }$ Z+ A+ A, R# U
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。- g, @; |* P& R& h; r# ~
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
$ m' o8 w( r3 e" B2 y, {- k0 I0 | 营养成分:
& L! L! x& X5 w$ b$ ~. [/ u0 K每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。+ b$ U+ R5 ^% r" D
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
: A* `' }) W" ]/ Q6 V一般人均可使用
3 v, M0 F4 O; F) F# V0 V; ]特别提醒3 s) i% [7 F, b% e3 `# w; c
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。6 }4 S1 ]/ t2 t/ U. c3 C
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
: ?4 G% _0 R) i. _0 \2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。& D( k* K6 f2 U
0 {! A! k ]& Y+ u4 y- o; k k; ^; U0 p3 G6 s6 V6 d4 h" e- ?/ c4 h6 G
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