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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-8 20:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 21:28 编辑 5 p' H( G$ r' R; k7 e
9 m: {7 p& @+ O* q) P
馋猫又来咯~~~~~~~~~~!
$ ^) M" S4 Z) x" r) k# S今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝!3 m# c) W5 L' ]" L% V) W' K
材料:鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
# ~' ]/ F- _2 C过程:# V4 s" r# ]. Z9 L- B
1、鸡翼一开三块洗净沥干水(为保持爽滑口感没过沸水),再用生粉、生抽腌制十几分钟待用;
- A4 q8 |  y4 d3 v5 ]9 S5 b2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
, E8 E$ q4 L9 y. Z0 ^$ x3、油锅半热时,下鸡翼翻炒至7成熟,加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟;
* Z  [6 C3 p% j. R! ^4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

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参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +2 王国爱心 +4 收起 理由
xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 彩翼翻飞茶飘香,笑看风雨侍酒狂!菜好,名 ...

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发表于 2009-7-8 21:10 | 显示全部楼层
这是什么地?是饭馆还是黑窝?为嘛偶每次进来都踩地雷的说, 想留言都留8上,刚才奋发图强了500多遍才爬上来,先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴,再写上粉有纪念意义的一句:“肥鹅到此一游!”
' `6 V! w% D% f3 }; S2 Nps:偶 ...$ Y# d( y8 ^8 E  {  o6 \1 }$ h
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48

: K& f  }7 X6 e0 O; D肥鹅还敢逛饭馆?拖出去宰了!
发表于 2009-7-8 21:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 23:34 编辑
5 m2 T2 c  g3 U9 o% @4 d, A( K+ y+ w$ |+ f. G5 S% V5 l; \' l
又来咯~~~~~~~~~~!今晚总掉线,不来了,明儿才分享过程吧,见笑了各位亲!
发表于 2009-7-8 21:32 | 显示全部楼层
肥鹅还敢逛饭馆?拖出去宰了!
- O! e" U' |9 W5 Q杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

/ g0 J8 o% b8 M/ f3 [  \" w
! V  I# g8 A; a, \9 V哈哈哈,老大,不愧是英雄本色!话说,今晚要不是怕肥腻,俺不用鸡翼改用鹅翼了!
发表于 2009-7-8 22:08 | 显示全部楼层
221# ILOVUTIK
3 c) @& }; F3 o. b: e好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
发表于 2009-7-8 22:40 | 显示全部楼层
肥鹅还敢逛饭馆?拖出去宰了!! }9 j! `% M4 ~' R# _$ F
杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10
% T6 A* g& v" ]: F! }

% ~! U! `) M8 x- l1 G( M哈哈,刚好来盘白切鹅。
发表于 2009-7-8 22:42 | 显示全部楼层
馋猫又来咯~~~~~~~~~~!1 K( A/ N5 n! B8 c5 N( o! a0 N
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝!8 T# w( b6 M+ M" W# i
材料:鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干: ~) g; Z0 f- P$ U8 Z
过程:
6 ?  j, b8 v7 F9 V" m0 n& i; J1、鸡翼一开三块洗净沥干水(为保持爽滑口感没过沸水),再用生粉、生抽腌 ...- {" w, b; v1 t8 h
ILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55
+ N0 G, _: {6 K
7 {$ o9 y, g  W1 N7 Z) T) L
亲做的菜不仅让人流口水,连名字起得也很雅意。
发表于 2009-7-8 23:41 | 显示全部楼层
221# ILOVUTIK  
4 j/ O- D0 ]% D6 Z好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水) ]% b, Y  u  i1 j
happysongsong 发表于 2009-7-8 22:08
6 L; V/ }+ z6 H2 e+ u8 y
过奖了亲,和你取了不少经呢,谢了!
发表于 2009-7-8 23:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-9 00:14 编辑
* V2 ~! m$ e8 V& e" C+ @! h3 C
亲做的菜不仅让人流口水,连名字起得也很雅意。
! B/ ?0 m5 k! B# c网球 发表于 2009-7-8 22:42
$ q5 T- m+ Z% V( g. ]) P, {
下单、采料和做菜都容易,就是起个破名儿会想破脑袋,哈哈!
发表于 2009-7-9 00:09 | 显示全部楼层
我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK
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