【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* W. C. N' q% |- H% ]8 O* P
, Z* L, `0 u; q) o- N4 a1 O栀子花开
: i  n% A: u) n/ ^+ t
! E" {  a6 k' ~, j( n3 l6 N% [栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
- i3 M# @# D; H4 N3 @) s3 v% s院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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4 Q, v6 }: \8 E长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
: X, ^% _3 l; z# O5 u) }7 T+ @
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
( Q3 `8 b0 z6 n, Q# P慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. }8 L) m8 |: h% x. |) M哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 Y% A$ H. }/ T; U8 O; K偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 Q) t, e8 |* R/ Enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 k3 x, F  n" Q  M
6 x& D; M3 O/ Z  ~; q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 _2 j1 }- b: a% \( @+ S* U- Y杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& P( }8 }- K0 e) w
  X3 @4 N3 C1 w0 N7 O. B
1 ^' f6 j% Y% q% z- m额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* k' ]' M& G7 ^2 Z& K; c
' N. l# G7 J" g- b慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
" @1 P4 q. p7 P+ o: h; [$ Xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 x9 s; B, u7 p
6 q& `) B4 V. q) z7 D+ I7 j- ~5 {栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。