【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ R  [2 V4 C" l( g4 S
  f6 \) I: F( f" p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

$ v- S0 d7 Q( p3 _. t% u栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
# @+ y4 s- N; i/ H# f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
. [" Z- R# l# a" _$ p/ j6 n
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
. y1 g3 k1 j. E9 Q
/ h$ k1 N! o5 |9 x4 D长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' d( ^9 |7 I  F% |% H哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
+ Y7 W1 }! |5 c
6 F* V" s1 K/ c, v, C1 [+ Y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 F8 O0 J! m! Q; T5 N
1 k5 |& m  d; i8 t
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
- F  v4 S; Z" Q# z: S$ K. f
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

! ]# m0 c! ]$ b2 r! v8 s另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ N# i$ C5 g# g9 N! [3 I- m4 m
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
& I0 B# J) D$ C/ {0 a. Gjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 E5 p' ^8 P, k  [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。