【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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3 h1 O  d9 X, Z. j) Q/ y5 v$ j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
! ?5 h. W8 g" u8 G6 ~; c- k
; j( G! x& Y! I栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: @6 l1 @' B, f7 u0 s院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

' f6 c$ u$ E; G# y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

/ K9 ?/ u8 w- |8 \长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- B" P# C1 x7 ~% S' l8 c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 ]! a4 o& p& [! I
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; J, w7 T% P; X/ j杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% N/ ]* W1 i# Y- e( h* M! b. u2 l# B

; i; M: c( L5 v- \额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% G/ l7 p5 r% t9 d. Z/ n
+ {2 E) O+ Y6 x0 B) w泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

1 s( P2 G% \  ], z6 w' l& h- n. g另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 H/ H! b. Z9 f% j
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
% k1 \) J1 A5 cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" S! f. ?4 f9 q) n* Y$ b$ I栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。